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今日は久しぶりに izumi ブログ【マダムとの暮らし】の中から、ひとつのエピソードをご紹介します。パリでの暮らしの中で、今でも心に残っている出来事です。

 

 

不定期ではございますが、２～３か月に１回ほどのペースで、フランスの食べ物や生活にまつわるテーマで９０分のイベント（Table d'hote ターブルドット）を店舗「レザベイユ南青山」で開催しています。

 

 

前回「ハチミツ」をテーマにした回では、私自身がハチミツに興味をもったきっかけについてお話ししました。今回は、その頃のパリでの暮らしの中から、心に残っている出来事を綴ります。

＊ターブルドットのことは「Atelierワークショップ」ページから　→　Table d'hôte ワークショップ（ターブルドット）　　

 

ＴＯＰ画像のリンゴは、冬の朝市（マルシェ）で撮影したもの。光の感じから、冬の冷たい空気がなんとなく伝わるでしょうか。

 

 

フランスは農業国らしく、果物や野菜がとても豊富です。さて、フランスと聞いて、どんな果物を多い浮かべますか。洋ナシ（Poire ポワール）を思い浮かべる方も多いかも知れませんが、リンゴもまた、フランスではとても身近な果物のひとつです。

 

 

渡仏する前の私は、パリの街や公園をリンゴ片手に歩くパリジェンヌの姿に、どこか憧れを抱いていました。すらっとした脚にジーンズが似合う女性がリンゴをかじりながら歩く姿。「素敵だな」「かっこいいな」と思いながら、若い頃の私は、そんな真似をしてみたこともありました（少し恥ずかしいですが…）。

フランスのリンゴは皮が薄く柔らかくて、日本のものより気軽にかじることができます。

さて、ホームステイ先の話へ戻ります。マダムのキッチンは、写真のように、いつもフレッシュな果物がたくさんテーブルに盛られています。パリに到着した当時も、その様子は今でも変わりません。果物が大好きな私にとっては、それだけで嬉しく、気分が上がる光景です。

 

 

そんなリンゴの記憶が、私の中で少し特別なものになったのは、パリで迎えた、ある冬のことでした。

パリで迎えた始めての冬。

想像以上の寒さと、言葉が通じない不安。日が短く、夕方には真っ暗になる毎日。

 

これからの人生について考える時間も増え、気落ちが沈みがちになっていました。体調も崩してしまい、「このままやっていけるだろうか」と不安になる日々。

そんなある日、部屋のドアをノックする音が聞こえました。

 

「リンゴがあるからキッチンに来なさい」

 

マダムに呼ばれて向かうと、キッチンには優しい甘い香りがふわっと広がっていました。

マダムは、私のためにリンゴを煮てコンポートを作ってくれていたのです。

 

体調が優れないとき、異国での心細さは、日本にいるとき以上に強く感じました。

 

そんな中でのマダムの優しさに、思わず、涙がこぼれました。

だるい体をテーブルに預けながら、ゆっくりと大きなスプーンですくって口に運んだ香り豊かなリンゴ。

 

その温かさとやさしい甘さから、マダムの愛情に包まれた特別な時間でした。今でも忘れられません。

しばらくして体調が落ち着いてきた頃、マダムがこう言いました。

 

「Il y a une miellerie, C’est tout près, alors allons-y quand tu iras mieux！」

「ハチミツ専門店があるのよ。歩いてすぐのところだから、元気になったら一緒に行きましょう！」

この頃の私は、まだ「ハチミツ」のことをよく知らずにいました。だから、体調を回復させるためにりんごとハチミツを用意したくれたこと自体が、とても新鮮に感じられた出来事でした。

 

もし、私がパリで一人暮らしをしていたら、きっと「リンゴのコンポート」ではなく「おかゆ」を作ったことでしょう。

 

フランス人家族と暮らすホームステイを選択したからこそ、食文化の違いを体験できて、フランスらしい専門店を知ることに繋がりました。

マダムと一緒に向かったのは、パリにあるハチミツ専門店です。後から知ることになりますが、パリには様々な分野の専門店が立ち並んでいる街です。花屋、クリーニング、パン、チョコレート、パティスリー、本屋、文具や楽器などなど。そして、ハチミツについても専門店がいくつもあります。

 

 

マダムの愛を感じた「ハチミツ」は、記憶に残る美味しさでした。

そしてこの後に訪れることになるハチミツ専門店 「Les Abeilles レザベイユ」との出会いが、少しずつ、私の人生を大きく動かしていくことになります。

・izumi ブログ

→　パリ高品質ハチミツ専門店＜Les Abeilles レザベイユ＞との出会い

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