Archiver過去の投稿一覧

  • 【プロポリス】食後のためのハーブティー
    2026/02/28
    商品紹介
    プロポリス

    【プロポリス】食後のためのハーブティー

    Bonjour !  当店では、ミツバチが作る産物である「MIEL ミエル(はちみつ)」をはじめ、「プロポリス」などのミツバチ由来の商品も豊富に取り揃えています。 ここでは、毎日の健やかな時間に寄り添う 商品名『BIO...

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  • 季節のおすすめとお知らせ
    2026/02/26
    商品紹介

    季節のおすすめとお知らせ

    Bonjour ! レザベイユ南青山です。 ようやく春らしい花々が店内に並ぶ季節になってきました。今週は、華やかなラナンキュラスが店内に春の彩を添えてくれています。   ラナンキュラスは、透き通るような花びらが...

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  • 今週のレザベイユ南青山|プロポリス
    2026/02/19

    今週のレザベイユ南青山|プロポリス

    Bonjour ! 季節の変わり目を感じるこの頃。寒さが残る一方で、少しずつ春の気配も感じられるようになってきましたね。 今週はプロポリス商品【GOMMES DE PROPOLISプロポリス ハードグミ(ソフトキャンディー)をご紹介し...

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  • 初めての一口に立ち会う、クレープリーの時間 ― ブルターニュ、オコジョ、そして和気あいあい ―
    2026/02/15
    食べもの
    フランス文化
    はちみつ

    初めての一口に立ち会う、クレープリーの時間 ― ブルターニュ、オコジョ、そして和気あいあい ―

    Bonjour! フランスで教わった「Convivialité コンヴィヴィアリテ(和気あいあい)」という言葉は、特別な場面ではなく、日常の食卓や何気ない会話の中でこそ感じられるものだと私は思っています。クレープリーで...

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  • 【ハチミツ】「レザベイユ・ショコラ」のはじまり(後編)~いまの形が出来上がるまで~
    2026/02/14
    食べもの
    はちみつ
    商品紹介
    コラム

    【ハチミツ】「レザベイユ・ショコラ」のはじまり(後編)~いまの形が出来上がるまで~

    Bonjour ! 前回は 「レザベイユ・ショコラ」が誕生するまでをご紹介させて頂きました。 ・【ハチミツ】「レザベイユ・ショコラ」のはじまり(前編)~誕生するまでの背景~ ・【ハチミツ】「レザベイユ・ショコラ」の...

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  • 【ハチミツ】「レザベイユ・ショコラ」のはじまり(中編)~6つのハチミツが、ひと箱になるまで ~
    2026/02/13
    食べもの
    はちみつ
    商品紹介
    コラム

    【ハチミツ】「レザベイユ・ショコラ」のはじまり(中編)~6つのハチミツが、ひと箱になるまで ~

    Bonjour 前回は「レザベイユ・ショコラ」が誕生するまでの背景をご紹介しました。→ 【ハチミツ】「レザベイユ・ショコラ」のはじまり(前編)~誕生するまでの背景~ 今回は、具体的な開発秘話について綴りたいと...

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  • 週末はバレンタインデー~3部作「レザベイユ・ショコラ」コラム公開~
    2026/02/12
    はちみつ
    商品紹介

    週末はバレンタインデー~3部作「レザベイユ・ショコラ」コラム公開~

    Bonjour !  こちらの写真は少し前の温かい日に公園でみつけたミモザ。先日、花をみつけて春の到来かなと思っていたら、週末は東京にも雪が降って、冬と春を行ったり来たりしているような気分です。雪の日は寒さに凍えそ...

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  • 【ハチミツ】「レザベイユ・ショコラ」のはじまり(前編)~誕生するまでの背景~
    2026/02/12
    食べもの
    フランス文化
    はちみつ
    商品紹介
    コラム

    【ハチミツ】「レザベイユ・ショコラ」のはじまり(前編)~誕生するまでの背景~

    Bonjour ! 「レザベイユ・ショコラ」の開発に至るまでを遡って、ご紹介します。~誕生するまでの背景~・ブログは3部(前編・中編・後編)構成になります。   フランスに惹かれた理由 私は、パリでプロ職人(シ...

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  • 2月のレザベイユ南青山  ~ショコラの季節も後半へ~
    2026/02/05
    はちみつ
    商品紹介
    プロポリス
    お菓子

    2月のレザベイユ南青山  ~ショコラの季節も後半へ~

    Bonjour!レザベイユ南青山です。 2月に入り、店内は引き続きショコラを中心とした季節の景色が広がっています。バレンタインデーを迎えるこの時期、今の主役はやはり「レザベイユ・ショコラ」。こちらを楽しめる季節も...

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  • レポート 第39回 【色んな「ガレット・デ・ロワ」を愉しむ】店舗開催
    2026/02/03
    食べもの
    フランス文化
    ワークショップ
    お菓子

    レポート 第39回 【色んな「ガレット・デ・ロワ」を愉しむ】店舗開催

    Bonjour!レザベイユ 南青山です。 2026年1月17日(土)、第39回ターブル・ドット「色んなガレット・デ・ロワを愉しむ」を店舗にて開催いたしました。ご参加くださった皆さま、誠にありがとうございます。Merci...

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