Blog商品コラム

  • 【ヌガー】ヌガーの歴史やルーツ
    2023/06/13
    フランス文化
    商品紹介
    お菓子
    コラム

    【ヌガー】ヌガーの歴史やルーツ

    Bonjour !  今日はnougat ヌガーの歴史やルーツ についてのご紹介です。 プロヴァンス地方から届く人気商品「ヌガー」のお求めはこちら → Confiserieキャンディー・ヌガー      「ヌガーと...

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  • 【ヌガー】nougat ヌガーとは(フランスの定義)
    2023/04/26
    商品紹介
    お菓子
    コラム

    【ヌガー】nougat ヌガーとは(フランスの定義)

    ヌガーとは、   ここでは、当店の人気定番商品「Nougatヌガー」について、詳しくご紹介します。 お求めはコチラから → Nougat Blanc et Noir 2種 ヌガー 20個(ブラン10個・ノワール10個)※季節限定商品 ...

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  • 【スズランキャンディー】「幸せを運ぶスズランの日」の起源について
    2023/04/12
    フランス文化
    商品紹介
    コラム

    【スズランキャンディー】「幸せを運ぶスズランの日」の起源について

    Bonjour !    いかがお過ごしでしょうか。今年も4月半ばになろうとしています。5月が近づいたので、今週よりスズラン柄のラッピング(フランス製)を使った商品をご用意いたしました。   今までにも...

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  • フランスの地方菓子【 Fruits Confits  フリュイ・コンフィ 】とは
    2023/04/01
    商品紹介
    お菓子
    コラム

    フランスの地方菓子【 Fruits Confits フリュイ・コンフィ 】とは

      Bonjour ! ここでは、フランスの地方菓子【 Fruits Confits  フリュイ・コンフィ 】についてのお話です。   少し前になりますが、フランス地方菓子【 Calisson カリソン 】をご紹介したときに原材料...

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  • フランスの地方菓子【 Nonettes au miel  ノネット・オ・ミエル】とは
    2022/08/24
    商品紹介
    お菓子
    コラム

    フランスの地方菓子【 Nonettes au miel ノネット・オ・ミエル】とは

    Bonjour !   ここでは、フランスの地方菓子【  Nonettes au miel ノネット・オ・ミエル 】のご紹介です。 ずっと温めてきていた商品のひとつです。というのも、こちらはハチミツが使われている伝統菓子だか...

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  • フランスの地方菓子【 Calisson  カリソン 】とは
    2022/08/20
    商品紹介
    お菓子
    コラム

    フランスの地方菓子【 Calisson カリソン 】とは

    Bonjour !   ここでは、フランスの地方菓子【  Calisson  カリソン  】のご紹介です。 南フランス(プロヴァンス)の銘菓。その中でも、特に Aix-en-Provence(エクス=アン=プロヴァンス)の銘...

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  • フランスの地方菓子【 Croquants Provence クロカン・プロヴァンス 】とは
    2022/08/18
    商品紹介
    お菓子
    コラム

    フランスの地方菓子【 Croquants Provence クロカン・プロヴァンス 】とは

    Bonjour !   ここでは、フランスの地方菓子【 Croquants Provence クロカン・プロヴァンス 】のご紹介です。 商品名にプロヴァンスの文字があるように、こちらはフランスのプロヴァンス地方の銘菓。   新...

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  • フランスの地方菓子【 Calisson カリソン 】について
    2022/06/18
    商品紹介
    お菓子
    コラム

    フランスの地方菓子【 Calisson カリソン 】について

    Bonjour !   今回はフランスの地方菓子【 Calisson カリソン 】のご紹介です。 2022年より「レザベイユ南青山」に仲間入りしたオススメ商品♪ お求めはコチラから →  Mini Calissons de Provence ミニ・...

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  • フランスの地方菓子【 Guimauve ギモーヴ 】とは、どんな植物?
    2022/04/14
    お菓子
    コラム

    フランスの地方菓子【 Guimauve ギモーヴ 】とは、どんな植物?

    Bonjour !  ここでは【Guimauveギモーヴ】と呼ばれているフランス菓子についてのコラムの続きより、ギモーヴ(マシュマロ)の名前の由来となった「植物」についてのおはなし。 ◎Guimauveギモーヴ(フランス製)新...

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  • フランスの地方菓子【 Guimauve ギモーヴ 】はマシュマロのこと?(原材料・生地・食感)
    2022/04/10
    お菓子
    コラム

    フランスの地方菓子【 Guimauve ギモーヴ 】はマシュマロのこと?(原材料・生地・食感)

    Bonjour !  ここでは【Guimauveギモーヴ】と呼ばれているフランス菓子についてのおはなし。 ◎Guimauveギモーヴ(フランス製)新商品として準備中 (2022年9月頃からの予定)です。このことから投稿箇所を【izumi bl...

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  • フランスの地方菓子【Guimauve ギモーヴ】とは(由来)
    2022/04/09
    お菓子
    コラム

    フランスの地方菓子【Guimauve ギモーヴ】とは(由来)

    Bonjour !    ここでは【Guimauveギモーヴ】と呼ばれているフランス菓子についてのおはなし。   ◎Guimauveギモーヴ(フランス製)2022年の冬より「新商品」として加わりました。 お求めはコチラから...

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  • 【アイスクリーム】ことわざ:ヨーグルト&ハチミツ
    2021/06/10
    商品紹介
    コラム

    【アイスクリーム】ことわざ:ヨーグルト&ハチミツ

        Bonjour !   今回はアイスのパッケージに印刷したフランス語の言葉の意味についてご紹介させて頂きます。 アイスクリームそれぞれに違ったメッセージを印刷をしてあります。見つけて頂けると嬉し...

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  • 【アイスクリーム】ことわざ:塩キャラメル&ヌガー・ノワール
    2021/06/09
    商品紹介
    コラム

    【アイスクリーム】ことわざ:塩キャラメル&ヌガー・ノワール

        Bonjour !   今回はアイスのパッケージに印刷したフランス語の言葉の意味についてご紹介させて頂きます。 アイスクリームそれぞれに違ったメッセージを印刷をしてあります。見つけて頂けると嬉し...

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  • 【アイスクリーム】ことわざ:ミルク&ヌガー・ブラン
    2021/06/08
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    コラム

    【アイスクリーム】ことわざ:ミルク&ヌガー・ブラン

          Bonjour ! 今回はアイスのパッケージに印刷したフランス語のメッセージの意味についてご紹介させて頂きます。アイスクリームそれぞれに違った印刷をしています。 ではさっそく、 【ミルク味に...

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  • 【アイスクリーム】Merci とは
    2021/06/07
    商品紹介
    コラム

    【アイスクリーム】Merci とは

        Bonjour  !    ここでは、「あいさつ言葉」Bonjour 、Ça va ?に続いて「Merci メルシー」の言葉をアイスクリームのパッケージにのせたことについてのおはなしです。   「...

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  • 【アイスクリーム】Ça va ? サヴァ?とは
    2021/06/06
    商品紹介
    コラム

    【アイスクリーム】Ça va ? サヴァ?とは

        Bonjour  !    ここでは、「あいさつ言葉」Bonjour に続いて、「Ça va ?」の言葉をアイスクリームのパッケージにのせたことについてのおはなしです。   「Ça va ?...

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  • 【アイスクリーム】Bonjour!ボンジュールとは
    2021/06/05

    【アイスクリーム】Bonjour!ボンジュールとは

        Bonjour !   ここでは、ブログやインスタグラムの冒頭でいつも使っている「あいさつ言葉」Bonjour をアイスクリームのパッケージにのせたことについてのおはなしです。   「Bonjour ボン...

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  • 【アイスクリーム】パッケージの魅力
    2021/06/04
    商品紹介
    コラム

    【アイスクリーム】パッケージの魅力

        Bonjour !   ここでは、アイスのパッケージについてご紹介させていただきます。 カップ正面のフランス語は、挨拶言葉を載せました。その理由は、私自身がフランスの好きなところを尋ねられた時に...

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  • 【アイスクリーム】原材料のひみつ
    2021/06/03
    商品紹介
    コラム

    【アイスクリーム】原材料のひみつ

        Bonjour ! 今回は【特製アイスクリーム全3種類】についてのご紹介させていただきます。   当社のアイスクリームは「フランスの味」「やさしさ」を届けたい想いから誕生しました。   贅沢...

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  • 【スズランキャンディー】幸せを運ぶスズランの日
    2021/04/14
    フランス文化
    商品紹介
    コラム

    【スズランキャンディー】幸せを運ぶスズランの日

    ※スズランの日が広まることを願う気持ちはパリで企業した2002年当時から今も変わっていません。こちらは手帳【mémoire vive2006】文章の再編集よりblog掲載させて頂きました。   【幸せを運ぶスズランの日...

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  • 【ガレット・デ・ロワ】フランス菓子「ガレット・デ・ロワ」との出会い
    2021/01/12
    商品紹介
    お菓子
    コラム

    【ガレット・デ・ロワ】フランス菓子「ガレット・デ・ロワ」との出会い

    Bonjour ! 今日は、ガレット・デ・ロワの思い出を少しお話したいと思います。連載「みんなの暮らし」にもガレットデロワを取り上げたのでお楽しみ頂けると嬉しいです。(連載期間が終了しましたので、再編後こちらへ投稿...

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  • 【ヌガー】nougat ヌガーについて
    2020/10/05
    商品紹介
    コラム

    【ヌガー】nougat ヌガーについて

    Bonjour !  今日はnougatヌガーの話です。当店のNougat ヌガーを召し上がったことはございますか。   ※ヌガーの販売時期は冬季だけにさせて頂いております。理由は、湿度が高くて猛暑が続く日本の夏は、品質...

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