Blog商品コラム
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- 2026/09/11
- フランス文化
- フランス旅
- はちみつ
- コラム
Détails【ミツバチ】【フランス養蜂体験記④】プロの職人技！ハイブツールの使い方と新ファミリーの引越し
Bonjour ! 前回は、雨上がりの養蜂場に到着し、防護服のこだわり構造やフランスの巣箱「La Ruche（ラ・リュッシュ）」の基本構造についてお話ししました。→ 【ミツバチ】【フランス養蜂体験記③】会話から学...
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- 2026/09/10
- はちみつ
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- お菓子
Détails愛されてきた「ハチミツキャンディー」とのお別れ
Bonjour ！いつも当店をご愛顧いただき、ありがとうございます。本日は、長年たくさんのお客様に愛されてきた、お店にとって非常に特別で大切な「ハチミツキャンディー」について、お知らせをさせていただきます。
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- 2026/09/03
- フランス文化
- フランス旅
- はちみつ
- コラム
Détails【ミツバチ】【フランス養蜂体験記③】会話から学ぶ、専門的な養蜂道具たち
Bonjour ! 前回は、私を温かく迎えてくださった大切なパートナー「Apidis（アピディス）社」についてご紹介しました。 → 【izumi ブログのエッセイ】【フランス養蜂体験記②】パリからつながる歴史あるハチミツ専...
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- 2026/08/13
- コラム
Détails【ミツバチ】＊保存版＊知っておきたい！ミツバチが嫌い・苦手なこと
Bonjour！レザベイユ南青山です。 今回は、夏のアウトドアや日々の暮らしにも役立つ**「ミツバチが嫌い・苦手な6つのこと」**をまとめました！ 以前お届けしたコラムに、私自身のフランス養蜂体験談や写真をたっぷり追加...
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- 2026/07/21
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Détails【アピセラピー】ローヤルゼリー＆プロポリス＆ハチミツも入ってる「Énergie Vitale エナジー・ヴァイタル」
Bonjour ! ここまで「ローヤルゼリー」についてブログを３部に分けて投稿してきました。第１部では輸入の挫折、第２部でのローヤルゼリーの驚異のパワー。ここまで読んでくださった皆さま、お待たせいたしました！ ...
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- 2026/07/14
- はちみつ
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Détails【アピセラピー】＊前編＊ ローヤルゼリーとは？
Bonjour！レザベイユ南青山です。 前回の第１部では、「ローヤルゼリー」との出会いと輸入に立ちはだかった高い壁にまつわるエピソードをお話ししました。 → 「ローヤルゼリー」との出会い 今回はいよい...
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- 2026/07/14
- はちみつ
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Détails【アピセラピー】＊後編＊ ローヤルゼリーとは？
Bonjour！レザベイユ南青山です。 前回の記事では、「ローヤルゼリーとは」の前編として、ハチミツとの違いやローヤルゼリーの精密な成分についてご紹介しました。 →【アピセラピー】＊前編＊ ローヤルゼリーとは？...
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- 2026/07/04
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- プロポリス
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Détails【プロポリス】美容品・コスメのパッケージに付いている「ECOCERT」や「COSMOS」って何？（お肌に届く安心のグローバル基準）
Bonjour！レザベイユ南青山です。 前回のコラムでは、プロポリススプレーやハーブティーなど「食品」に付いている緑のオーガニックマーク（ABマークやユーロリーフ）についてお話ししました。（「食品」と「美容品」をま...
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- 2026/06/26
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- プロポリス
- コラム
Détails【プロポリス】食品のパッケージに付いている「ABマーク」や「BIO」って何？（安心のオーガニック認証について）
Bonjour！レザベイユ南青山です。 さて今回は、きっとみんなが気になっているであろう、フランス商品についている「緑のマーク」の説明をさせていただきますね。 店頭で「プロポリスのスプレー」や「ハーブティ...
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- 2026/06/20
Détails【プロポリス】「プロポリスとハーブの知恵」フランスの暮らしに息づく「ミント」の歴史
Bonjour ! レザベイユ南青山です。 レザベイユがフランスからお届けしているプロポリス製品には、実はハーブを使用しているものがたくさんあります。フランスの伝統的な自然療法において、ミツバチの恵みであるプロポリ...
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- 2026/06/17
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Détails【アピセラピー】フランスの知恵・レザベイユ南青山で出会える、自然の恵みを活かしたアイテムたち
Bonjour！レザベイユ南青山です。 前回のブログでは、フランスで大切にされている自然療法「ナチュロパシー」の考え方についてお話ししました。 → 【アピセラピー】フランスの薬局の定番。自然の力で体を整える「...
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- 2026/06/16
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Détails【アピセラピー】フランスの薬局の定番。自然の力で体を整える「ナチュロパシー Naturopathie」自然療法とは
Bonjour！レザベイユ南青山です。 前回のブログで登場した「ナチュロパシー（Naturopathie：自然療法）」という言葉。こちらは、日本ではまだ耳にすることが少ないかもしれませんが、フランスをはじめとするヨーロッパで...
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- 2026/06/15
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Détails【アピセラピー】夏のための完璧なマリアージュ！フランスの専門資料から紐解く「ハチミツ×ビタミンC」
Bonjour ！レザベイユ南青山です。 前回のブログでは、当店の夏の定番「搾りたてオレンジジュース」にハチミツをサービスしている理由について少し触れました。 → パリのマダムに教わった「搾りたてオレンジジュ...
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- 2026/04/09
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Détails【プロポリス】【BIO】プロポリス 口腔スプレー（ミント）20ml M.P.Bio 2021受賞 ( Propolia プロポリア）
Bonjour こちらの「プロポリス 口腔スプレー（フランス製）」は、当店を代表する人気商品です。 【Meilleurs Produits Bio l’année 2021 en France】受賞 コロナ禍において、２０２１年の最も優れ...
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- 2026/03/31
- はちみつ
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Détails【ハチミツ】ロンス（野生の木苺：ブラックベリーの花）はちみつの特徴
Bonjour ! ４月より、フランスの森の恵み、野生の木苺「ロンス（ブラックベリー）」のはちみつが初登場します！ ハチミツ「ロンス（野生の木苺：ブラックベリーの花）」の販売がスタートします。 長く愛されてきた「...
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- 2026/03/02
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- プロポリス
Détails【プロポリス】夜のためのハーブティー
Bonjour ! 当店では、ミツバチが作る産物である「MIEL ミエル（はちみつ）」をはじめ、「プロポリス」などのミツバチ由来の商品も豊富に取り揃えています。 ここでは、毎日の健やかな時間に寄り添う 商品名『BIO...
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- 2026/02/28
- 商品紹介
- プロポリス
Détails【プロポリス】食後のためのハーブティー
Bonjour ! 当店では、ミツバチが作る産物である「MIEL ミエル（はちみつ）」をはじめ、「プロポリス」などのミツバチ由来の商品も豊富に取り揃えています。 ここでは、毎日の健やかな時間に寄り添う 商品名『BIO...
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- 2026/02/14
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Détails【ハチミツ】「レザベイユ・ショコラ」のはじまり（後編）～いまの形が出来上がるまで～
Bonjour ！ 前回は 「レザベイユ・ショコラ」が誕生するまでをご紹介させて頂きました。 ・【ハチミツ】「レザベイユ・ショコラ」のはじまり（前編）～誕生するまでの背景～ ・【ハチミツ】「レザベイユ・ショコラ」の...
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- 2026/02/13
- 食べもの
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Détails【ハチミツ】「レザベイユ・ショコラ」のはじまり（中編）～６つのハチミツが、ひと箱になるまで ～
Bonjour 前回は「レザベイユ・ショコラ」が誕生するまでの背景をご紹介しました。→ 【ハチミツ】「レザベイユ・ショコラ」のはじまり（前編）～誕生するまでの背景～ 今回は、具体的な開発秘話について綴りたいと...
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- 2026/02/12
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Détails【ハチミツ】「レザベイユ・ショコラ」のはじまり（前編）～誕生するまでの背景～
Bonjour ! 「レザベイユ・ショコラ」の開発に至るまでを遡って、ご紹介します。～誕生するまでの背景～・ブログは３部（前編・中編・後編）構成になります。 フランスに惹かれた理由 私は、パリでプロ職人（シ...
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- 2026/01/30
- 食べもの
- フランス文化
- 商品紹介
- お菓子
- コラム
Détails【フェーヴ】フェーヴ（Fève）とは？
Bonjour ! フランスの１月に欠かせないお菓子「ガレットデロワ」。その中にひとつ隠されている小さな飾りが「フェーヴ」です。ここでは、幸運と分かち合いを愉しむ、フランス菓子の文化をご紹介します。 フラン...
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- 2025/08/05
- はちみつ
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Détails【ハチミツ】「ラベンダー」と「ラヴァンダン」の違い
Bonjour ! Les Abeilles （レザベイユ）では「ラベンダーの花のハチミツ」を販売しています。「ラベンダーの花」といっても、実は、その品種によって大きな違いがあって、「味」や「色」、「香り」には特...
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- 2025/04/19
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Détails【ハチミツ】ブライダルに愛のシンボル「ハチミツ」を贈ろう♪
Bonjour ! 本日は、ずっと掲載したかったブログ「ハチミツにまつわる話」です。 近々ご結婚式を迎えられるお客様が、ご親族向けの引き出物として「ハチミツ」を求めてご来店くださいました。色んなハチ...
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- 2025/04/16
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Détails【フェーヴ】ステップ（３）オリジナルフェーヴの色を決めよう！
Bonjour ! ここでは「ガレット・デ・ロワ」を愛する日本の皆さまに、素敵なオリジナルフェーヴつくりについてのおはなしですです。Prime社（フランス）がデザインするコレクションフェーヴの他に、プロ向けにオリ...
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- 2025/04/15
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Détails【フェーヴ】ステップ（２）オリジナルフェーヴのデザインを決めよう！
Bonjour ! ここでは「ガレット・デ・ロワ」を愛する日本の皆さまに、素敵なオリジナルフェーヴつくりについてのおはなしですです。Prime社（フランス）がデザインするコレクションフェーヴの他に、プロ向けにオリ...
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- 2025/04/05
Détails【フェーヴ】ステップ（１）オリジナルフェーヴの形状を決めよう！
ここでは、前回投稿したブログの続きとして「オリジナルフェーヴ」に取り掛かるための手順のご紹介です。 １つ前のブログはコチラ → 【フェーヴ】「ガレット・デ・ロワ」向けオリジナルフェーヴの手配 ...
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- 2025/04/03
Détails【フェーヴ】「ガレット・デ・ロワ」向けオリジナルフェーヴの手配
Bonjour ! 日本でも随分と知られるようになってきた「Galette des Rois ガレット・デ・ロワ」は１月に楽しむフランス菓子。お菓子の中に「FEVEフェーヴ」と呼ばれる磁器製の小さな飾りを隠してあるのが大きな特徴で、お...
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- 2025/02/14
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Détails【ハチミツ】「レザベイユ・ショコラ」の思い出
Bonjour ! さてさて、２月14日はバレンタイン！ 日本で「バレンタイン」と言えば、チョコレートを贈る日♪ きっとそんなイメージですよね。ということで、今回は「レザベイユ・ショコラ」に纏わる思い出をご...
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- 2025/02/07
- はちみつ
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Détails【ハチミツ】タイムの花のはちみつの特徴
Bonjour ! 今回は「タイムの花のハチミツの特徴」を詳しくご紹介します。タイムの花のハチミツは、香りが強めのハチミツを好む方に人気の種類です。色は赤みのある褐色。主にフランスでは、南部、南東部、プロヴ...
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- 2025/02/05
- はちみつ
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Détails【ハチミツ】「レザベイユ・ショコラ」～ LAVANDIN ラヴァンダン（ラベンダー） ～
Bonjour！レザベイユ南青山です。 毎年１２月の販売開始ともに、毎年の店舗ブログでご紹介しているLes Abeilles レザベイユの人気商品【レザベイユ・ショコラ】に、今年（2025年）は新シリーズが仲間入りしまし...