Archiver過去の投稿一覧

  • 『母の日ギフト』にフランス伝統の味「ギモーヴ」
    2023/04/27
    商品紹介
    お菓子

    『母の日ギフト』にフランス伝統の味「ギモーヴ」

      Bonjour!レザベイユ 南青山です。   今週も「母の日」に"贈りたい&贈られたい"おすすめの商品のご紹介です♪     「Guimauves à l'ancienne ギモーヴ 5種類アソート 袋入 130g...

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  • 【ヌガー】nougat ヌガーとは? ~フランスの定義について~
    2023/04/26
    商品紹介
    お菓子
    コラム

    【ヌガー】nougat ヌガーとは? ~フランスの定義について~

    ヌガーとは、   ここでは、当店の人気定番商品「Nougatヌガー」について、詳しくご紹介します。 お求めはコチラから → Nougat Blanc et Noir 2種 ヌガー 20個(ブラン10個・ノワール10個)※季節限定商品 ...

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  • 『母の日ギフト』にプロポリス
    2023/04/20
    商品紹介
    プロポリス

    『母の日ギフト』にプロポリス

      Bonjour!レザベイユ南青山です。   街中の新緑が生き生きと美しくて、過ごしやすい爽やかな季節ですね。店舗のテラスもジャスミンやワイヤープランツが元気で、緑のパワー全開です。 この季節の大切なイ...

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  • 【ハチミツ】アカシアはちみつの特徴
    2023/04/15
    はちみつ
    商品紹介
    コラム

    【ハチミツ】アカシアはちみつの特徴

      Bonjour ! アカシアハチミツ(Robinia pseudoacacaの花のハチミツ)は、フランスでも、日本でも人気のあるハチミツです。おそらく「アカシアハチミツ」は、最も知られている種類のハチミツといってよいでしょう...

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  • 【ハチミツ】アカシアはちみつの採蜜はいつ?
    2023/04/14
    はちみつ
    商品紹介
    コラム

    【ハチミツ】アカシアはちみつの採蜜はいつ?

    Bonjour !   ここでは、アカシアの花のハチミツの蜜源となっているハリエンジュ(ニセアカシア)の「花の時期」と「はちみつの採蜜時期」について、おはなしします。   まずは、おさらいとして、植物につい...

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  • 「スズランの日」幸運を贈るラッピング♡
    2023/04/14
    フランス文化
    商品紹介
    イベント

    「スズランの日」幸運を贈るラッピング♡

      Bonjour!レザベイユ南青山です。   今年も近づいてまいりました♪ 「 Jour de muguet スズランの日 」5月1日は大切な人に幸運を呼ぶ、スズランを贈る日   フランスでは、5月1日にスズランを贈...

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  • 【スズランキャンディー】5月1日「幸せを運ぶスズランの日」の起源について
    2023/04/12
    フランス文化
    商品紹介
    コラム

    【スズランキャンディー】5月1日「幸せを運ぶスズランの日」の起源について

    Bonjour !  いかがお過ごしでしょうか。 5月1日の「スズランの日」が日本でも広まることを願いながら「すずらん」に纏わるエピソードを投稿してきていますので、良かったらコチラもご覧ください。 ・商品紹介 ...

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  • 今月のMiel "アカシア(アカシアの花)"ハチミツ
    2023/04/06
    はちみつ
    商品紹介

    今月のMiel "アカシア(アカシアの花)"ハチミツ

      Bonjour!レザベイユ南青山です。 豊富にあるハチミツの中で、とくに親しみのある種類はきっとコチラでしょう♪   さて今月は、『ACACIA ミエル アカシア(アカシアの花)』のご紹介です。   透明...

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  • 【フランス菓子】地方菓子「 Fruits Confits  フリュイ・コンフィ 」とは
    2023/04/01
    商品紹介
    お菓子
    コラム

    【フランス菓子】地方菓子「 Fruits Confits フリュイ・コンフィ 」とは

      Bonjour ! ここでは、フランスの地方菓子【 Fruits Confits  フリュイ・コンフィ 】についてのお話です。   少し前になりますが、フランス地方菓子【 Calisson カリソン 】をご紹介したときに原材料...

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