Blog店舗ブログ
- 2026/06/04
- 商品紹介
フランスの味をお店で楽しむ。レザベイユ南青山の オリジナルアイスクリーム
Bonjour !レザベイユ南青山です。
カフェの大人気メニュー「レザベイユ オリジナルアイスクリーム」。リピートの方やテイクアウトでお求めくださる方も増えてきて、お店の看板メニューとして定着してきました。Merci♪
フランス製のアイスクリームをベースに、当店のヌガーやハチミツを使った特別なオリジナルアイスです。
<お味は4種類>
・バニラ&ヌガーブラン
・塩キャラメル&ヌガーノワール
・エスプレッソ&ヌガーノワール
・ヨーグルト&ミエルアカシア
◆ヌガーを味わうアイスクリーム(3種類)
1800年代から続く老舗がフランス伝統製法にこだわり続けて製造している希少な逸品、ヌガー・プロヴァンスをたっぷりと混ぜ込んだ濃厚なアイスクリーム。
関連コラム:
【ヌガー】Les Abeilles 人気商品「nougat ヌガー」 ~美味しさの秘密~
<バニラ&ヌガーブラン>
ヌガーに使われているラヴァンダン(ラベンダー)の芳醇な香りが楽しめます。当店一番人気のフレーバー。
<塩キャラメル&ヌガーノワール>
塩キャラメルとヌガーノワールの香ばしいアーモンドが相性ぴったり!
<エスプレッソ&ヌガーノワール>
本格的なエスプレッソアイスはほろ苦い大人の味。
甘さ控えめでなので、スイーツはあまり得意でない…という方にも喜んで頂いております。
◆ヨーグルトアイスには、アカシアのハチミツをとろり
ヨーグルトアイスは、アカシアのハチミツをとろりとかけた贅沢なアイス。これからの暑い時期にぴったりです。
◆プロヴァンスのビスケットがアクセント
アイスの上にはエポートルと呼ばれる古代麦を使ったビスケット。プロヴァンスの一部でしか栽培されていない希少な品種です。自然で良質な麦の味と、アイスクリームの甘味が大変相性がいい組み合わせです。
◆ダブル、トリプルで色んな味を楽しもう♪
お店では色んな味を味わっていただけるダブル、トリプルが人気(カトル/4種類も可能!)。
フランスからizumiが持ち帰った器たちに盛り付けます。
本場パリのカフェにいる気分で、一層おいしさが増します♪
◆テイクアウトもおすすめです。
表参道、外苑前エリアのお散歩のお供にもぴったり。
ぜひお近くにお越しの際は、お気軽にお立ち寄りください。
スタッフ一同心よりお待ちしております♪

