Column商品コラム
- 2022/08/18
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フランスの地方菓子【 Croquants Provence クロカン・プロヴァンス 】とは
Bonjour !
ここでは、フランスの地方菓子【 Croquants Provence クロカン・プロヴァンス 】のご紹介です。
商品名にプロヴァンスの文字があるように、こちらはフランスのプロヴァンス地方の銘菓。

ラヴェンダー畑が広がる 「Pays Bleu青い国」の別名も持つSalut-en-Provence サリュ・アン・プロヴァンス。この町にある 【老舗コンフィズリー】のスペシャリテ。
プロヴァンスならでは原材料からなる香り高い生地が魅力。一口サイズで食べやすいのも嬉しい。素朴でありながら虜になる味と食感。

プロヴァンス産アーモンド、新鮮な卵とバターの生地にプロヴァンス名産のアーモンドと葡萄に加えて、オレンジの自然な香りと味が魅力の逸品。
一見、ビスコッティのような固めの生地に見えるかも知れませんが、リッチなアーモンドとバターの生地なので見た目の印象よりも砕けやすい歯ごたえの生地です。

パッケージにもフランスらしさが感じられて、プレゼントにもオススメ♪


2022年9月より、店頭及びオンラインへ仲間入りした初入荷の新商品!
一目でわかるほど「アーモンド」と「葡萄」がたっぷり♡
色々な味が、香り高いバターと美味しいハーモニーとなって口いっぱいに広がります。
お求めはコチラから → Croquants aux Amandes de Provence クロカン・プロヴァンス 140g