Blog店舗ブログ
- 2022/04/07
- はちみつ
- 商品紹介
今月のMiel " フランボワジエ（木苺の花）” ハチミツ
Bonjour！レザベイユ南青山です。
毎月、１週目の店舗ブログでは、私たちがおススメしたい季節に合う「今月のMiel（ミエル）」をご紹介しています。
Miel（ミエル）とはフランス語で天然ハチミツのことです。※ミエルの定義については【商品コラム】のこちらから詳しくご紹介していますのでご参考にどうぞ。 ☞【ハチミツ】はちみつの定義
「今月のMiel（ミエル）」では、味の特徴やおススメのお召し上がり方などご紹介していますので、店舗やオンラインストアでお求めの際の参考にして頂いたり、ご一緒にハチミツを楽しんで頂けたら幸いです♪
さて、
今月ご紹介するミエルは、コチラの種類です ⇩
当店の一番人気♪ ファンの方も多くいらっしゃいます。
華やかさとしっかりした甘さがある特徴は、誰もが好きになる美味しさ♡ 当店のハチミツを代表するはちみつです。フランボワジエは名前の通り「木苺の花」が蜜源で、果物を思い起こせる名前も魅力でしょう。
当店のアイドル的な存在は100ｇと250ｇを揃えてあります♪
プレゼントに贈られるときのイチオシハチミツです。きっと喜んで頂けるでしょう♪
「木苺」の果物のことを指すときのフランス語は、「フランボワーズ Framboise」。フランス語でハチミツの種類を表わす場合には、その植物を意味する単語を使うそうで「フランボワジエ Framboisier 」と呼ぶのだそうです。
だから、表面のラベルには「 FRAMBOISIER」 と書いてあります。
ちょうど今頃の季節に、白い可憐なお花が咲く木苺♡
ミツバチはこのお花の蜜を集めます。木苺のはミツバチが受粉することで果実を実らせます。ギブ＆テイクの関係ですね。
オーナーのizumiに聞いた話だと、世界にある作物の80％が虫たちの受粉活動のおかげによるものだそうです。そして、そのトップを支えているのがミツバチたち！！
ミツバチの働きがなければ、美味しい果物も実らないのですね。
＂「フランボワジエ」を楽しく味わいましょう♪＂
紅茶やパン、フルーツ、モッツァレラチーズやマスカルポーネなどライトなチーズに合わせるのがおススメ♡華やかでフルーティーなしっかりとした甘さを味わって頂けます。
先日、izumiに教えてもらった桃＆ブラッターチーズにハチミツを合わせた、美味しいデザートを「フランボワジエ」で試してみました。
桃が旬の季節だったらフレッシュな桃も使いたいですけれど、いつでも手に入る缶詰の桃をスライスして、ブラッターチーズ、そこにフランボワジエをたら～り。
お好みでオリーブオイル・岩塩やサラダバジルを加えてもまた味わい深くて美味しい！！
手軽で豪華な１品でテーブルが華やかになりました♪
暖かくなってきた春の朝食には、トーストしたマフィンにバターとハチミツ。フルーツとヨーグルトにもハチミツをプラス♡
美味しく食べて健康的な１日のはじまりに！！
＂プレゼントにも最適な「フランボワジエ」♪＂
プレゼントにも喜んで頂ける「フランボワジエ」は250gのたっぷりサイズやギフト用のセレクトにもお勧め！
☞ FRAMBOISIER ミエル フランボワジエ（木苺の花）250g 純粋はちみつ
☞ Grands Miels 2 saveurs 人気定番ミエル大瓶 250g ×2種（アカシア・フランボワジェ）純粋はちみつ
☞ Collections miels 6 saveurs ミエルコレクション6種 100g × 6瓶 純粋はちみつ
＂そして、うれしいお知らせが！！＂
只今、店舗・オンラインストアで、￥１０，０００以上お買い上げいただいた方にもれなく、フランスから届いた「ギモーヴ」をプレゼントさせて頂いております。（ 数に限りがございますので、お早めに。）
ハチミツはお日保ちも長い商品ですので、この機会のお纏め買いはいかがでしょうか♪
５月に控える「母の日」のプレゼントも今のうちに準備しておくのもいいですね！
ハチミツを使ったフランス製の「ギモーヴ」の味を、是非この機会にお楽しみください♪
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