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今月のMiel " ロマラン（ローズマリーの花）” ハチミツ

Bonjour！レザベユ南青山です。

爽やかな初夏のお天気に誘われて、週末は南青山の裏小径にある当店へもたくさんの方が足を運んで下さっています。Merci！

そんな爽やかな５月にオススメするミエルは

初夏のイメージのミエルロマラン

ローズマリーの花のハチミツはヨーロッパでは馴染みのある人気のハチミツです。

ローズマリーは石灰質の乾燥地帯に多く見られる小ぶりな常緑樹。ハーブ自体はご存知のようにシッカリした香味がありますが、ハチミツの方は、口あたりは柔らかく、優しくて上品な味わいをしています。

試食をして頂くと、ハーブそのものと違ってハチミツになるとクセがないやさしい味に驚かれることもあります。程よい甘みの中に優しく広がる花の香りとハーブらしい清涼感が特にこの季節のイメージにぴったりのハチミツ♡

ミエルロマラン（ローズマリーの花）100g

ちょうど花を咲かせた我が家のローズマリー

そのままでももちろん、紅茶やハーブティーなどのドリンクに入れたり、ヨーグルトやフルーツとの相性も良いハチミツです。

母の日のプレゼントとしても、ご好評でした。中でも、ハーブティーや紅茶が好きなお母さまへのプレゼントへの組み合わせとして、ローズマリーのハチミツをご選択して頂けました。

ヨーグルトとフルーツにミエルロマランをたっぷり♡

ハーブティーに入れると、それぞれのハーブの香りが引き立ち、リラックス効果もいっそう高まって、ご好評いただいている人気メニューです。ぜひ一度、ご賞味ください。

写真は温かいドリンクですが、冷たいドリンクとしてもご用意しています。夏に向けては、ハーブティーのアイスもオススメです。

たっぷり味わって頂ける人気のカフェメニュー

店頭では全種類のハチミツのテイスティングが可能です。いろいろ食べ比べてお気に入りのハチミツを見つけて下さいね。

なお、５月２３日（木）〜６月１０日（月）の期間、誠に勝手ながらオーナーizumiの長期出張に伴いまして、店舗は下記の日時にて営業を致します。木・金曜日が通常より早いので、お気をつけください。

【店舗営業日と時間】

木・金／１１：００〜１６：００

土／１１：００〜１９：００

【店舗休業日】

日・月・火・水

暫くご不便をおかけいたしますが、どうぞご了承くださいますようお願い致します。

現地からのインスタライブも予定しておりますので、お楽しみに♪

そして、izumiが出張から戻ったら、イギリス・フランスの今をお伝えする【ターブル・ドット】も開催いたします。お申込み受付も始まりました。皆様のご参加お待ちしております。

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