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「ミエルオランジェ(オレンジの花)」を使ったレザベイユ・ショコラ

Bonjour！レザベイユ南青山です。

１２月１日から冬の定番「レザベイユ・ショコラ」の販売が始まりました！

贈り物としてはもちろん、ご自身へのご褒美としてお求めになるお客さまも多いようです。

一つずつに違った味わいが口の中に広がる至福のひととき♡この季節だけのお楽しみ♪

さて、今週ご紹介するのは

「ミエルオランジェ(オレンジの花)」を使ったレザベイユ・ショコラ。

オレンジをイメージした絵柄

「ORANGER ミエルオランジェ（オレンジの花）」は、レザベイユ南青山でも定番人気のハチミツです。

ハチミツらしい甘さの中に、フルーティーな花の香りと柑橘類らしい微かな酸味も感じられます。

クセのないバランスの取れた美味しさは、お飲物からお料理まで幅広くお使い頂けることもあって大きいサイズの２５０ｇ瓶をリピートされる常連さまもいらっしゃいます。

ORANGER ミエルオランジェ（オレンジの花）250g　純粋はちみつ

《レザベイユショコラ》のタイプは２つ

一つは、レザベイユのハチミツをそのままとろりと閉じ込めたもの、

もう一つは、使用しているハチミツと相性の良い材料と合わせて仕上げるガナッシュタイプ。

「ミエルオランジェ」は、この２つタイプ、どちらでも味わっていただけるようにご用意しています。

ハチミツを練りこんだガナッシュタイプには、フレッシュなオレンジの果皮や果汁も使って仕上げています

「ミエルオランジェ」のガナッシュは、こちらの「フィリュイ」と「ヌフ」にも入っています♪

レザベイユ・ショコラ -フリュイ果実（右下がミエルオランジェのガナッシュショコラ）

レザベイユ・ショコラ -ヌフ（右下がミエルオランジェのガナッシュショコラ）

「ミエルオランジェ」の美味しさを、そのままとろりと閉じ込めたチョコレートがは入っているのは、ミツバチマークのショコラだけを詰めた箱。金色の箱が目印です。

オレンジ色のミツバチロゴのショコラ。

レザベイユ・ショコラ -ハチミツとろり（左下がミエルオランジェのハチミツとろり）

ラグジュアリーな化粧箱に入った艶々のチョコレートは、バレンタインチョコとしてだけでなく、クリスマスプレゼントにも喜んで頂けると思います。

ハチミツやプロポリス、フランス伝統菓子、そしてレザベイユ・ショコラを、クリスマスプレゼントやお世話になった方への年末年始の贈り物にいかがでしょうか♪

ご来店、オンラインからのご注文を、心よりお待ちしております。

※年末年始の営業日については、近日、お知らせへ掲載いたします。

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