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プロヴァンスの名産、アーモンドが香るヌガー

ブロン・ノワール共に販売再開しました

Bonjour！レザベイユ南青山です。

大変お待たせ致しました。夏季期間よりお休みしておりました、ヌガーの販売が再開致しました！ブロン(白)、ノワール(黒)共にご用意しております。

ヌガーはプロヴァンス(南仏)の名産菓子。ハチミツやお砂糖、水飴をアーモンドなどのナッツやドライフルーツと一緒に固めて作ったお菓子です。

ふんわり柔らかいヌガー・ブロン

卵白を使ったヌガー・ブロン(白)は柔らかく、もっちりとした食感のヌガー。

レザベイユ南青山のヌガーはラベンダーのハチミツを使って作った優しい甘味が特徴です。

ナッツが香るヌガー・ノワール

ブロック(100g)

ヌガー・ノワール(黒)はしっかりナッツの風味と歯ごたえが楽しめる、男性にも人気の味。コーヒーと一緒に楽しんで頂くのがオススメです。

フランスでも愛される味

ノワールはアーモンドがぎっしり

・当店の「ヌガー」についてブログ（追記2024）

以下の商品コラムにヌガーについて詳しく投稿しました。どうぞ、ご覧ください。

大きな塊を切り出して量り売りをするのもフランスらしさのあるスタイル

丁寧に作り上げた香りのいいヌガーです。秋が深まってきた季節にぴったりのフランス菓子。ぜひご賞味くださいませ。

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