Blog商品コラム
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- 2021/10/24
- はちみつ
- コラム
Détails【ハチミツ】「花の蜜」と「ハチミツ」の成分・糖分の違い・ミツバチが持つ酵素
Bonjour ! 今日は「はちみつの成分」について、「nectar 花の蜜」と「miel ハチミツ」の２つを比較しながら、糖分に注目してご紹介させていただきます。 ハチミツの成分については、【ハチミツ】は...
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- 2021/10/10
- はちみつ
- コラム
Détails【ハチミツ】幸せホルモンとは？
Bonjour ！ ここでは【ハチミツ】はちみつとヨーグルトを一緒に食べるとよい？ の終わりに書いていた「ハチミツ＆ヨーグルトをオススメする理由はほかにも！」とご紹介していた内容についてお話したいと思いま...
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- 2021/10/07
- 商品紹介
- コラム
Détails【ミツバチ】繰り返し使えるミツロウラップ
エシカルな新製品『ミツロウラップ』 エシカルやエコの取り組みに敏感な方はご存知かもしれません。 繰り返し使える、脱プラ＆脱使い捨ての ミツロウラップ フランスのメーカーに今春、Izumiが直接会いに行っ...
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- 2021/09/27
- はちみつ
- 商品紹介
- コラム
Détails【ハチミツ】ヨーグルトは夜もオススメ？
Bonjour ! この前は、【ハチミツ】はちみつはヨーグルトを一緒に食べるとよい？ ブログの中で「オリゴ糖はヨーグルトに含まれる乳酸菌やビフィズス菌といった善玉菌のエサになって腸内での増殖を助ける働きがある...
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- 2021/09/27
- 商品紹介
- プロポリス
- コラム
Détails【プロポリス】プロポリスって何？
Bonjour！ ここでは、「プロポリス」についてご紹介させて頂きます。近年、健康へ関心が高まったこともあり、少しずつプロポリスが日本でも認知されてきたように感じています。 『ミツバチが作...
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- 2021/08/07
- はちみつ
- 商品紹介
- コラム
Détails【ハチミツ】はちみつって何？
Bonjour ! 今日はハチミツのこと。 「ハチミツってなに？」と尋ねられたら何と答えますか。「はちみつ」とは何か。知っているようで実はちょっと複雑。ご存知なこともあると思いますが、おさらいを兼ねてご覧ください...
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- 2021/08/06
- はちみつ
- 商品紹介
- コラム
Détails【ヨーグルト】ヤオって何？味の特徴は？
Bonjour ! 本日は、ヨーグルトについてのご紹介です。 少し前に電子雑誌「旅色」に Yaourtとハチミツのセットが取り上げられたことがあります。 当店はフランスの天然ハチミツ関連商品をメインに扱っ...
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- 2021/06/20
- はちみつ
- プロポリス
- コラム
Détails【アピセラピー】L’APITHERAPIE アピセラピーとは
Bonjour ！ ここではアピセラピーについてご紹介させて頂きます。 私がパリでホームステイを始めたのは1999年。当時は「ハチミツ」のことすら詳しく知らなくて、アピセラピーという言葉はフランスで教わった言...
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- 2021/06/10
- 商品紹介
- コラム
Détails【アイスクリーム】ことわざ：ヨーグルト＆ハチミツ
Bonjour ! 今回はアイスのパッケージに印刷したフランス語の言葉の意味についてご紹介させて頂きます。 アイスクリームそれぞれに違ったメッセージを印刷をしてあります。見つけて頂けると嬉し...
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- 2021/06/09
- 商品紹介
- コラム
Détails【アイスクリーム】ことわざ：塩キャラメル＆ヌガー・ノワール
Bonjour ! 今回はアイスのパッケージに印刷したフランス語の言葉の意味についてご紹介させて頂きます。 アイスクリームそれぞれに違ったメッセージを印刷をしてあります。見つけて頂けると嬉し...
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- 2021/06/08
- 商品紹介
- コラム
Détails【アイスクリーム】ことわざ：ミルク＆ヌガー・ブラン
Bonjour ! 今回はアイスのパッケージに印刷したフランス語のメッセージの意味についてご紹介させて頂きます。アイスクリームそれぞれに違った印刷をしています。 ではさっそく、 【ミルク味に...
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- 2021/06/07
- 商品紹介
- コラム
Détails【アイスクリーム】Merci とは
Bonjour ! ここでは、「あいさつ言葉」Bonjour 、Ça va ?に続いて「Merci メルシー」の言葉をアイスクリームのパッケージにのせたことについてのおはなしです。 「...
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- 2021/06/06
- 商品紹介
- コラム
Détails【アイスクリーム】Ça va ? サヴァ？とは
Bonjour ! ここでは、「あいさつ言葉」Bonjour に続いて、「Ça va ?」の言葉をアイスクリームのパッケージにのせたことについてのおはなしです。 「Ça va ?...
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- 2021/06/05
Détails【アイスクリーム】Bonjour！ボンジュールとは
Bonjour ! ここでは、ブログやインスタグラムの冒頭でいつも使っている「あいさつ言葉」Bonjour をアイスクリームのパッケージにのせたことについてのおはなしです。 「Bonjour ボン...
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- 2021/06/04
- 商品紹介
- コラム
Détails【アイスクリーム】パッケージの魅力
Bonjour ! ここでは、アイスのパッケージについてご紹介させていただきます。 カップ正面のフランス語は、挨拶言葉を載せました。その理由は、私自身がフランスの好きなところを尋ねられた時に...
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- 2021/06/03
- 商品紹介
- コラム
Détails【アイスクリーム】原材料のひみつ
Bonjour ! 今回は【特製アイスクリーム全３種類】についてのご紹介させていただきます。 当社のアイスクリームは「フランスの味」「やさしさ」を届けたい想いから誕生しました。 贅沢...
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- 2021/04/14
- フランス文化
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- コラム
Détails【スズランキャンディー】幸せを運ぶスズランの日
※スズランの日が広まることを願う気持ちはパリで企業した2002年当時から今も変わっていません。こちらは手帳【mémoire vive2006】文章の再編集よりblog掲載させて頂きました。 【幸せを運ぶスズランの日...
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- 2021/04/13
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- コラム
Détails【フェーヴ】ガレット・デ・ロワ用 フランス地図（13～18）後編
Bonjour ! レザベイユ南青山の店舗及びオンラインで販売している「ガレット・デ・ロワ」用のFEVE(フェーヴ） ☆2021年コレクション☆ 【France d'exception 3D フェーヴ『フランス万歳！』(18ピース）箱入・...
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- 2021/04/12
- 商品紹介
- コラム
Détails【フェーヴ】ガレット・デ・ロワ用 フランス地図（７- 12）中編
Bonjour ! レザベイユ南青山の店舗及びオンラインで販売している「ガレット・デ・ロワ」用のFEVE(フェーヴ） ☆2021年コレクションより☆ 【France d'exception 3D フェーヴ『フランス万歳！』(18ピース）箱...
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- 2021/04/11
- 商品紹介
- コラム
Détails【フェーヴ】ガレット・デ・ロワ用 フランス地図（１-６）前編
レザベイユ南青山の店舗及びオンラインで販売している「ガレット・デ・ロワ」用のFEVE(フェーヴ）☆2021年新作☆【France d'exception 3D フェーヴ『フランス万歳！』(18ピース）箱入・限定数】のご紹介です。 ...
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- 2021/03/06
- はちみつ
- 商品紹介
- コラム
Détails【ハチミツ】はちみつとヨーグルトを一緒に食べるとよい？
Bonjour ! 今日はハチミツとヨーグルトを一緒に食べると良いといわれる理由について。ご存知なこともあると思いますが、おさらいを兼ねてご覧ください。 これまで、【ハチミツ】はちみつのカロリー、【ハチミツ...
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- 2021/02/22
- はちみつ
- 商品紹介
- コラム
Détails【ハチミツ】はちみつのカロリーは？砂糖よりヘルシーなの？
Bonjour ! 今日はハチミツのカロリーについて。 ご存知なこともあると思いますが、おさらいを兼ねてご覧ください。 はちみつは鉄やビタミン類などの栄養豊富な食べ物であり、ミツバチが作り出す特殊...
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- 2021/02/13
- はちみつ
- 商品紹介
- コラム
Détails【ハチミツ】はちみつの選び方
Bonjour ! こちらでは、店舗でもよく質問される内容から 「はちみつの選び方について」について ハチミツは、 ・色 ・味 ・香 これらは、蜜源となっている花や植物の種類によってさまざま。...
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- 2021/01/20
- フランス文化
- 商品紹介
- お菓子
- コラム
Détails【フェーヴ】預言者の捧げものについて
Bonjour ! ひとつ前のブログでは「ガレット・デ・ロワ」で祝うカトリックの行事「Epiphanie エピファニー」についてご紹介をさせて頂きました。ここでは、そこに登場する預言者たちがイエスに捧げた贈り物のことについて...
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- 2021/01/18
- コラム
Détails【フェーヴ】ガレット・デ・ロワで祝う「Epiphanieエピファニー」とは？
Bonjour ! ここでは、当店で販売している「ガレット・デ・ロワ」用のフェーヴに関わり深い、Epiphanie エピファニーについてご紹介します。 聖書によると、イエス・キリストはベツレヘムに生まれ...
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- 2021/01/12
- 商品紹介
- お菓子
- コラム
Détails【ガレット・デ・ロワ】フランス菓子「ガレット・デ・ロワ」との出会い
Bonjour ! 今日は、ガレット・デ・ロワの思い出を少しお話したいと思います。連載「みんなの暮らし」にもガレットデロワを取り上げたのでお楽しみ頂けると嬉しいです。（連載期間が終了しましたので、再編後こちらへ投稿...
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- 2021/01/07
- はちみつ
- 商品紹介
- コラム
Détails【ハチミツ】はちみつの定義
Bonjour ! 今日は「はちみつの定義」について。 ご存知なこともあると思いますが、おさらいを兼ねてご覧ください。 ミツバチが作る自然食品であるはちみつ。 【ハチミツ】はちみつって何？」...
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- 2020/12/18
- 商品紹介
- コラム
Détails【フェーヴ】ガレット・デ・ロワ用のフェーヴのアトリエ
Bonjour！レザベイユ南青山です。 ブログやワークショップで度々ご紹介している「ガレット・デ・ロワ」と「フェーヴ」。 フェーヴ（フランス語でそら豆の意）とは、フランスの伝統的なお祝い菓子「ガレット・デ・ロワ」...
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- 2020/11/18
- はちみつ
- 商品紹介
- コラム
Détails【ハチミツ】はちみつの成分は？
Bonjour ! 今日は「はちみつの成分」について。 ご存知なこともあると思いますが、おさらいを兼ねてご覧ください。 ハチミツとは、「【ハチミツ】はちみつって何？」でもご紹介しましたとお...
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- 2020/10/17
- 商品紹介
- プロポリス
- コラム
Détails【プロポリス】プロポリスについて
Bonjour！レザベイユ南青山です。 皆さまはプロポリスをご存知でしょうか？ 近年は健康ブームということもあって日本でもプロポリスが広く認知されてきましたね。サプリメントやエキス、化粧品など幅広...