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  • 今月のMiel " シトロニエ（レモンの花）” ハチミツ
    2022/02/10
    はちみつ
    商品紹介

    今月のMiel " シトロニエ（レモンの花）” ハチミツ

    Bonjour！レザベイユ南青山です。   ２月にご紹介する＂今月のミエル＂は、   CITRONNIER ミエル シトロニエ（レモンの花）100g　純粋はちみつ   レモンの樹に咲く白い可憐な花を蜜源とするミエルで...

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  • レザベイユ・ショコラを堪能しよう♪
    2022/02/03
    はちみつ
    商品紹介

    レザベイユ・ショコラを堪能しよう♪

    Bonjour！レザベイユ南青山です。   ２月です！バレンタインデーもまじかに迫ってきました。 ・・・と、いうことは「レザベイユ・ショコラ」が味わえる期間の終わりも近い。 お求めは、お早めに～！！   ...

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  • お気に入りの＂Les Abeilles Chocolat／レザベイユ・ショコラ＂ガナッシュタイプ♡
    2022/01/27
    はちみつ
    商品紹介

    お気に入りの＂Les Abeilles Chocolat／レザベイユ・ショコラ＂ガナッシュタイプ♡

    Bonjour！レザベイユ南青山です。   先週の店舗ブログでは Les Abeilles Chocolat レザベイユ・ショコラ -ハチミツとろり（６個入） ご紹介させて頂きました。   只今、ジェイアール名古屋タカシマヤで開...

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  • ＂Les Abeilles Chocolat／レザベイユ・ショコラ＂～ハチミツとろり～
    2022/01/21
    はちみつ
    商品紹介

    ＂Les Abeilles Chocolat／レザベイユ・ショコラ＂～ハチミツとろり～

    Bonjour！レザベイユ南青山です。 １月２０日（木）からジェイアール名古屋タカシマヤ＂２０２２アムール・デュ・ショコラ～ショコラ大好き～＂がスタートしました。Les Abeilles （レザベイユ）も出店中です！　ご来場...

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  • 【フェーヴ】ガレット・デ・ロワで祝う「Epiphanieエピファニー」とは？
    2022/01/18
    コラム

    【フェーヴ】ガレット・デ・ロワで祝う「Epiphanieエピファニー」とは？

      Bonjour !  ここでは、当店で販売している「ガレット・デ・ロワ」用のフェーヴに関わり深い、Epiphanie エピファニーについてご紹介します。   「Epiphanieエピファニー」とは？ 聖書によると、イ...

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  • 今月のMiel " アカシア（アカシアの花）” ハチミツ
    2022/01/06
    はちみつ
    商品紹介

    今月のMiel " アカシア（アカシアの花）” ハチミツ

    Bonjour !　レザベイユ南青山です。   ２０２２年、始まりました！ 今年もハチミツにまつわる美味しい♪楽しい時間♪をたくさんお届けしていきたいと思っています。本年もどうぞ宜しくお願い致します。さて、 毎月...

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  • 年末年始の営業について
    2021/12/30

    年末年始の営業について

    Bonjour! レザベイユ南青山です。 今年も残すところ、あと僅かとなりました。 本年も格別のご愛顧を賜り厚くお礼申し上げます。   2021年はコロナ禍の生活がつづく中、オリンピックは無観客開催となり、南青山周...

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  • Les Abeilles Chocolate レザベイユ・ショコラの季節です‼
    2021/12/23
    商品紹介

    Les Abeilles Chocolate レザベイユ・ショコラの季節です‼

    Bonjoure！レザベイユ南青山です。   《 Les Abeilles Chocolate レザベイユ・ショコラ 》今年も販売を開始致しました！   １２月が近づいた頃から、「今年もそろそろですか？」「毎年楽しみにしています！...

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  • Joyeux Noël ☆クリスマスにはパン・デピス☆
    2021/12/16
    フランス文化
    商品紹介

    Joyeux Noël ☆クリスマスにはパン・デピス☆

      Bonjour!レザベイユ南青山です。   レザベイユ南青山から表参道の駅に向かうと、正面には表参道のイルミネーション☆☆☆ 真っすぐに続くキラキラは、あ～やっぱりきれいだなぁと何度見てもワクワクしてしま...

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  • 【ハチミツ】花の蜜とハチミツの成分比較
    2021/12/10
    はちみつ
    コラム

    【ハチミツ】花の蜜とハチミツの成分比較

    Bonjour !  いかがお過ごしでしょうか。 皆さんは、どんなときにハチミツを召し上がっていますか。パンにつけたり、ヨーグルトに入れたりして「美味しい食べ物」としてのアイテムでしょうか。それとも、風邪予防、...

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  • ２０２２　ガレット・デ・ロワ予約開始のご案内
    2021/12/09
    フランス文化
    お菓子

    ２０２２　ガレット・デ・ロワ予約開始のご案内

    Bonjour ! レザベイユ南青山です。   １月にフランスで楽しまれる『 Galette des Rois／ガレット・デ・ロワ 』 ２０２２年もレザベイユのハチミツを使ったスペシャル・ガレット・デ・ロワをご用意致します！ ◎１...

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  • 【ハチミツ】Les Abeilles Chocolate レザベイユ・ショコラ
    2021/12/07
    商品紹介
    コラム

    【ハチミツ】Les Abeilles Chocolate レザベイユ・ショコラ

      Bonjour ! 　レザベイユ南青山です。   Les Abeilles のための「レザベイユ・ショコラ」 ・ハチの巣をイメージした６角形の箱はハチミツを象徴する黄金色 ・ロゴマーク「２匹の向き合うミツバチ」 ● ● ...

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  • 冬に美味しい濃厚アイスクリーム ♪
    2021/12/04
    商品紹介

    冬に美味しい濃厚アイスクリーム ♪

    追記：2024年よりアイスクリームを更にリニューアルしました。ご配送可能な蓋つきカップのご用意ができませんが100％フランスの味にて完成させました！店内のカフェ席またはテイクアウトのみの販売です。ヌガーだけではな...

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  • 今月のMiel " サパン（もみの木）” ハチミツ
    2021/12/02
    はちみつ
    商品紹介

    今月のMiel " サパン（もみの木）” ハチミツ

    Bonjour！レザベイユ南青山です。   いよいよ１２月！！表参道のイルミネーションの点灯も始まってワクワクした気持ちで迎えるクリスマス♡ 今日はクリスマスにちなんだハチミツのご紹介です。   SAPIN ミ...

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  • 感謝を伝える冬の贈り物 "ミエルコレクション"～マイ・セレクト 編～
    2021/11/25
    はちみつ
    商品紹介

    感謝を伝える冬の贈り物 "ミエルコレクション"～マイ・セレクト 編～

    Bonjour！レザベイユ南青山です。   いよいよ来週は12月に突入！忙しいことも楽しいことも盛りだくさん！！ そして、友達、家族、お世話になった方、みんなに "ありがとう "を伝えたくなる12月♪ 先週に引き続き...

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  • オリジナルアイスクリーム『ヨーグルト＆ハチミツ』冬季期間お休みいたします。
    2021/11/20
    商品紹介

    オリジナルアイスクリーム『ヨーグルト＆ハチミツ』冬季期間お休みいたします。

    追記：2024年よりアイスクリームを更にリニューアルしました。ご配送可能な蓋つきカップのご用意ができませんが100％フランスの味にて完成させました！店内のカフェ席またはテイクアウトのみの販売です。ヌガーだけではな...

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  • Pain d’épices パンデピス」との出会い　後編
    2021/11/19

    Pain d’épices パンデピス」との出会い　後編

    Bonjour ! レザベイユ南青山のizumiです。 ここでは、前回の　「Pain d’épices パンデピス」との出会い　前編　　の続きとして、Les Abeillesで教わった伝統パンとの出会いについて、お話させて頂きます。 ...

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  • 感謝の気持ちを伝える冬の贈り物 " ミエルコレクション "
    2021/11/18
    はちみつ
    商品紹介

    感謝の気持ちを伝える冬の贈り物 " ミエルコレクション "

    Bonjour！レザベイユ南青山です。   １１月に入り、本格的な冬の到来！セーターやストールの冬のおしゃれが楽しめる季節になりましたね！ レザベイユ南青山の店内も、先日クリスマスを迎える雰囲気に模様替え☆♪ ...

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  • 「Pain d’épices パンデピス」との出会い　前編
    2021/11/17
    食べもの
    フランス文化
    フランス旅
    お菓子

    「Pain d’épices パンデピス」との出会い　前編

    Bonjour ! レザベイユ南青山のizumiです。 ここでは、お店で販売している「Pain d’épices パン・デピス」との出会いについて、フランス生活の思い出よりご紹介させて頂きます。   「Pain d’&e...

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  • 今年のクリスマスにはパンデピスを召し上がれ♡
    2021/11/11
    食べもの
    フランス文化
    商品紹介
    お菓子

    今年のクリスマスにはパンデピスを召し上がれ♡

      Bonjour！レザベイユ南青山です。   毎年、クリスマスが近づくこの季節になると、パンデピスを求めてご来店下さるお客様が多くなります。 「パンデピスを検索していてレザベイユ南青山のHPへたどり着いて...

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  • カフェに新しいメニューが仲間入りしました
    2021/11/10
    商品紹介

    カフェに新しいメニューが仲間入りしました

      冬にぴったりのドリンクとデザート Bonjour！レザベイユ南青山です。

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  • 今月のMiel "ロマラン（ローズマリーの花）”はちみつ
    2021/11/04
    はちみつ
    商品紹介

    今月のMiel "ロマラン（ローズマリーの花）”はちみつ

      Bonjour！レザベイユ南青山です。   11月にご紹介するミエルはこちら。繰り返して購入されてファンになる方が多い人気の種類♪ ROMARIN ミエル ロマラン（ローズマリーの花）100g　純粋はちみつ   ...

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  • レザベイユ店舗カフェ・寒い季節　おススメのメニュー
    2021/10/28
    商品紹介

    レザベイユ店舗カフェ・寒い季節　おススメのメニュー

      Bonjour！レザベイユ南青山です。   秋晴れの日が多い10月。この季節、店舗カフェのテラス席はとても気持ちのいい特等席。 いつもご利用くださるお客様に加えて、青山散策の途中に偶然みつけてくださって...

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  • 【ハチミツ】Les Abeilles レザベイユの Miel＜ハチミツ＞　自然からの贈り物
    2021/10/27
    はちみつ
    コラム

    【ハチミツ】Les Abeilles レザベイユの Miel＜ハチミツ＞　自然からの贈り物

      Bonjour！レザベイユ南青山です。   レザベイユ南青山はパリにあるLes Abeilles のハチミツを中心にしながら、自らフランス中から選んできた、プロポリス製品やフランス伝統菓子、ガレットデロワ用のフェ...

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  • 【ハチミツ】「花の蜜」と「ハチミツ」の成分・糖分の違い・ミツバチが持つ酵素
    2021/10/24
    はちみつ
    コラム

    【ハチミツ】「花の蜜」と「ハチミツ」の成分・糖分の違い・ミツバチが持つ酵素

      Bonjour ! 　 今日は「はちみつの成分」について、「nectar 花の蜜」と「miel ハチミツ」の２つを比較しながら、糖分に注目してご紹介させていただきます。   ハチミツの成分については、【ハチミツ】は...

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  • ”冬の贈り物” レザベイユ特製＜ヌガー・アイスクリーム＞おすすめ♪
    2021/10/21
    商品紹介

    ”冬の贈り物” レザベイユ特製＜ヌガー・アイスクリーム＞おすすめ♪

    追記：2024年よりアイスクリームを更にリニューアルしました。ご配送可能な蓋つきカップのご用意ができませんが100％フランスの味にて完成させました！店内のカフェ席またはテイクアウトのみの販売です。ヌガーだけではな...

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  • 【アピセラピー】アピセラピーの歴史～ミツバチの恩恵で身体を癒す～
    2021/10/20
    はちみつ
    プロポリス
    コラム

    【アピセラピー】アピセラピーの歴史～ミツバチの恩恵で身体を癒す～

      アピセラピーについて アピセラピーという言葉をご存知ですか？   アピセラピーとはハチミツのみならず、プロポリス、ロイヤルゼリー、花粉などのミツバチが作り出す生産物を医療効果を利用した自然療法...

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  • 【アピセラピー】ミツバチの生産物・それぞれの効能～ミツバチの恩恵で身体を癒す～
    2021/10/20
    はちみつ
    プロポリス
    コラム

    【アピセラピー】ミツバチの生産物・それぞれの効能～ミツバチの恩恵で身体を癒す～

      アピセラピーについて アピセラピーという言葉をご存知ですか？   アピセラピーとはハチミツのみならず、プロポリス、ロイヤルゼリー、花粉などのミツバチが作り出す生産物の医療効果を利用した自然療法...

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  • 南仏の銘菓♡ヌガー販売開始のお知らせ
    2021/10/14
    商品紹介
    お菓子

    南仏の銘菓♡ヌガー販売開始のお知らせ

      Bonjour！レザベイユ南青山です。   お待たせ致しました！冬季限定商品のヌガーの販売を開始致しました。   Nougat Blanc ヌガー・ブラン（白）10個【化粧袋】※秋～春限定商品 Nougat Blanc ヌガ...

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  • 【ハチミツ】幸せホルモンとは？
    2021/10/10
    はちみつ
    コラム

    【ハチミツ】幸せホルモンとは？

      Bonjour ！ ここでは【ハチミツ】はちみつとヨーグルトを一緒に食べるとよい？　の終わりに書いていた「ハチミツ＆ヨーグルトをオススメする理由はほかにも！」とご紹介していた内容についてお話したいと思いま...

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