Blogブログ
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- 2022/04/21
- はちみつ
- 商品紹介
「母の日」5月8日(日)ハチミツを贈ろう♡
Bonjour!レザベイユ南青山です。 今年の「母の日」は5月8日(日) 爽やかな春。ゴールデンウィークが終わるとすぐに「母の日」がやってきます。日頃の感謝を伝えたいから、誕生日と同じくらい大切にしたい日...
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- 2022/04/19
- 食べもの
- フランス文化
- コラム
パリジャンの朝食 ~平日編~
Bonjour ! 今回は、マダムとのパリ暮らしの中から「パリジャンの朝食」のおはなしです。 ※コチラは「マダムと暮らしたフランスでの日々」みんなの暮らしオンライン連載掲載が終了しましたので(2019/10~2021/...
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- 2022/04/14
- フランス文化
- 商品紹介
- イベント
Muguet スズランキャンディで大切な人に幸運を♡
Bonjour!レザベイユ南青山です。 「Jour de muguet~スズランの日~」5月1日は大切な人に幸運を呼ぶスズランを贈る日 この日にちなんで、今年もご用意しました!! Muguet スズラン...
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- 2022/04/14
- お菓子
- コラム
【フランス菓子】地方菓子「Guimauve ギモーヴ」とは、どんな植物?
Bonjour ! ここでは【Guimauveギモーヴ】と呼ばれているフランス菓子についてのコラムの続きより、ギモーヴ(マシュマロ)の名前の由来となった「植物」についてのおはなし。 ◎Guimauveギモーヴ(フランス製)新...
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- 2022/04/10
- お菓子
- コラム
【フランス菓子】地方菓子「 Guimauve ギモーヴ 」はマシュマロのこと?(原材料・生地・食感)
Bonjour ! ここでは【Guimauveギモーヴ】と呼ばれているフランス菓子についてのおはなし。 ◎Guimauveギモーヴ(フランス製)新商品 (2022年の冬)として仲間入りしたので【izumi blog】 から【商品コラム】へ移動...
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- 2022/04/09
- お菓子
- コラム
【フランス菓子】地方菓子「Guimauve ギモーヴ」とは(由来)
Bonjour ! ここでは【Guimauveギモーヴ】と呼ばれているフランス菓子についてのおはなし。 ◎Guimauveギモーヴ(フランス製)2022年の冬より「新商品」として加わりました。 お求めはコチラから →...
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- 2022/04/07
- はちみつ
- 商品紹介
今月のMiel " フランボワジエ(木苺の花)” ハチミツ
Bonjour!レザベイユ南青山です。 毎月、1週目の店舗ブログでは、私たちがおススメしたい季節に合う「今月のMiel(ミエル)」をご紹介しています。 Miel(ミエル)とはフランス語で天然ハチミツのことです。※...
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- 2022/03/31
- 商品紹介
- プロポリス
お肌にも地球にも優しい♡サスティナブルな化粧石鹸
Bonjour!レザベイユ南青山です。 3月のブログでご紹介しています「プロポリス美容商品」。前々回に クレーム・マン <ハンドクリーム>、前回には ソワン・デ・レーヴル <リップクリーム> をご紹介...
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- 2022/03/30
- 商品紹介
- プロポリス
- コラム
【プロポリス】プロポリスにも色々ある?
Bonjour! 気になるタイトルの内容については、プロポリスのことを少しおさらいしてからご紹介させていただきます。 まずは 「プロポリスの成分」のこと プロポリスとは、樹脂、ゴム、そして...
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- 2022/03/24
- 商品紹介
- プロポリス
ハチミツ&シアバター♡リップクリーム♡で艶やかな唇に
Bonjour!レザベイユ南青山です。 少し前は冬に逆戻りをした寒い日もありましたが「開花宣言」もあって、いよいよ春の到来! 心待ちにしていた桜の季節ですね。桜に限らず、木々が芽吹いて、花を咲かせる様子か...
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- 2022/03/18
心からの感動♡
Bonjour! この度、元「ア・ポワン」岡田シェフの新しい活動を私のブログでご紹介させて頂くにあたり、シェフの体験談を聞かせて頂ける機会がありました。 こちらは先日投稿させていただいた 【「ワン...
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- 2022/03/17
- 商品紹介
- プロポリス
爽やかな香りのフランス製クレーム・マン <ハンドクリーム>
Bonjour!レザベイユ南青山です。 ここ最近は、1日に何度も手を洗い、アルコール消毒をすることが新しい習慣となってきましたね。 そのような殺菌対策により、手肌はちょっと荒れやすくなっているかも...
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- 2022/03/17
- フランス文化
「A POINT」ア・ポワンで行こう♡
Bonjour ! 今回は、元「ア・ポワン」の岡田シェフと私のエピソードの続きのような投稿です。良かったら先にこちらをご覧ください。 → 「ワンハンド料理」(2022/03/15) → ア・ポワン岡田シェフ「日本初オ...
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- 2022/03/16
- お菓子
- 料理
「キッチンの道具」ワンハンド岡田シェフと私の愛用品
Bonjour ! ここでは、一つ前のizumiブログで取り上げさせて頂いた元「ア・ポワン」岡田吉之シェフの続きから、キッチン道具のことをご紹介させて頂きます。 シェフと私の会話の中にキッチン道具の話が上...
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- 2022/03/15
「ワンハンド料理」
Bonjour ! 少し前になりますが、年末から懐かしいお電話が3件も続きました。どれもパリから繋がった嬉しい出来事だったので、順にご紹介をさせて頂いています。 その1 → < パリから繋がったGRA...
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- 2022/03/10
- 商品紹介
- プロポリス
ミントが爽やか 【プロポリス 口腔スプレー(ミント)20ml 】
Bonjour!レザベイユ南青山です。 先日の店舗ブログでは、プロポリス食品のひとつとして【プロポリスハードグミ(ハチミツ&オレンジ)45g】をご紹介致しました。さっそく、お求め頂いた皆様、ありがとうござい...
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- 2022/03/03
- はちみつ
- 商品紹介
- プロポリス
今月のMiel " ミエル プロポリス"
Bonjour!レザベイユ南青山です。 今週に入って急に暖かくなって、春の訪れを感じますね。日中はコートなしで過ごせて身体も気分も軽快♪ 衣替えと同時にオシャレをしたい気持ちも芽生えて、美容や健康にも気...
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- 2022/02/26
ア・ポワン岡田シェフ「日本初オリジナルフェーヴ」は宝物
Bonjour ! 少し前になりますが、年末から懐かしいお電話が3件も続きました。どれもパリから繋がった嬉しい出来事だったので、順にご紹介をさせて頂いています。 その1は、コチラ → 嬉しかった出...
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- 2022/02/23
- 商品紹介
- プロポリス
フランス製プロポリスハードグミで喉のケア!
Bonjour!レザベイユ南青山です。 陽が長くなって、春が着々と近づいていることが嬉しい今日この頃。この喜びと共に、鼻がムズムズ、喉がイガイガ…花粉の季節もやってきているようです。 この季...
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- 2022/02/19
- はちみつ
- コラム
【ハチミツ】一日どれくらい食べたらいいの?
Bonjour ! ここでは、店頭で質問されることもある「ハチミツを食べる量」について取り上げます。 「ハチミツは、一日どれくらいが望ましい量なのでしょう」 「適量」といわれても、どれくらいが丁度よ...
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- 2022/02/19
【ハチミツ】はちみつのカロリー
はちみつのカロリー Le miel possède le même pouvoir sucrant que le sucre mais, a quantités égales, il est moins calorique (300 kcal/100g contre 400). 蜂蜜は砂糖と...
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- 2022/02/19
- 商品紹介
- プロポリス
- コラム
【プロポリス】プロポリスの成分
Bonjour! ここでは「プロポリスの成分」について、ご紹介します。 プロポリスは「未知の物質」 私が聞いた話と手元のフランス資料によると「現在の科学技術において、全ての成分を明確にすることができない」...
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- 2022/02/17
- はちみつ
- 商品紹介
- お菓子
Nougat Blanc et Noir「ヌガー・ブラン と ヌガー・ノワール」を味わう♪
Bonjour!レザベイユ南青山です。 お待たせしました♪ ・Nougat Blanc ヌガー・ブラン ・Nougat Noir ヌガー・ノワール 入荷直後より「待ってました~」「楽しみです」との声をかけてくださるご来店のお...
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- 2022/02/10
- はちみつ
- 商品紹介
今月のMiel " シトロニエ(レモンの花)” ハチミツ
Bonjour!レザベイユ南青山です。 2月にご紹介する"今月のミエル"は、 CITRONNIER ミエル シトロニエ(レモンの花)100g 純粋はちみつ レモンの樹に咲く白い可憐な花を蜜源とするミエルで...
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- 2022/02/03
- はちみつ
- 商品紹介
レザベイユ・ショコラを堪能しよう♪
Bonjour!レザベイユ南青山です。 2月です!バレンタインデーもまじかに迫ってきました。 ・・・と、いうことは「レザベイユ・ショコラ」が味わえる期間の終わりも近い。 お求めは、お早めに~!! ...
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- 2022/01/27
- はちみつ
- 商品紹介
お気に入りの"Les Abeilles Chocolat/レザベイユ・ショコラ"ガナッシュタイプ♡
Bonjour!レザベイユ南青山です。 先週の店舗ブログでは Les Abeilles Chocolat レザベイユ・ショコラ -ハチミツとろり(6個入) ご紹介させて頂きました。 只今、ジェイアール名古屋タカシマヤで開...
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- 2022/01/21
- はちみつ
- 商品紹介
"Les Abeilles Chocolat/レザベイユ・ショコラ"~ハチミツとろり~
Bonjour!レザベイユ南青山です。 1月20日(木)からジェイアール名古屋タカシマヤ"2022アムール・デュ・ショコラ~ショコラ大好き~"がスタートしました。Les Abeilles (レザベイユ)も出店中です! ご来場...
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- 2022/01/18
- コラム
【フェーヴ】ガレット・デ・ロワで祝う「Epiphanieエピファニー」とは?
Bonjour ! ここでは、当店で販売している「ガレット・デ・ロワ」用のフェーヴに関わり深い、Epiphanie エピファニーについてご紹介します。 「Epiphanieエピファニー」とは? 聖書によると、イ...
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- 2022/01/06
- はちみつ
- 商品紹介
今月のMiel " アカシア(アカシアの花)” ハチミツ
Bonjour ! レザベイユ南青山です。 2022年、始まりました! 今年もハチミツにまつわる美味しい♪楽しい時間♪をたくさんお届けしていきたいと思っています。本年もどうぞ宜しくお願い致します。さて、 毎月...