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  • 今月のMiel “トゥルヌソル(西洋ひまわりの花)”
    2020/07/31
    はちみつ
    商品紹介

    今月のMiel “トゥルヌソル(西洋ひまわりの花)”

    Bonjour!レザベイユ南青山です。 今月のMiel(ミエル)はトゥルヌソル(西洋ひまわり)のハチミツです。日本では馴染みの少ない種類のハチミツかもしれませんが、フランスでは生産量の多い馴染み深いミエルとして親しまれ...

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  • フェーヴのアトリエ
    2018/12/18
    商品紹介
    コラム

    フェーヴのアトリエ

    Bonjour!レザベイユ南青山です。 ブログやワークショップで度々ご紹介しているガレット・デ・ロワとフェーヴ。 フェーヴ(フランス語でそら豆の意)とは、フランスの伝統的なお祝い菓子「ガレット・デ・ロワ」のなかに...

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  • 天然の美容品、ハチミツは美しさを保つ心強い味方
    2018/11/28
    はちみつ
    商品紹介
    プロポリス
    コラム

    天然の美容品、ハチミツは美しさを保つ心強い味方

    Bonjour!レザベイユ南青山です。 普段市販されている化粧品製品は、用途が決まっているものが一般的ですが、実はハチミツは、多岐に渡る化粧品に使用されているのをご存知ですか?

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  • アピセラピーについて~ミツバチの恩恵で身体を癒す~
    2018/10/20
    はちみつ
    プロポリス
    コラム

    アピセラピーについて~ミツバチの恩恵で身体を癒す~

    アピセラピーについて アピセラピーという言葉をご存知ですか? アピセラピーとはハチミツのみならず、プロポリス、ロイヤルゼリー、花粉などのミツバチが作り出す生産物を医療効果を利用した自然療法のことを指します...

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  • プロポリスについて
    2018/10/17
    商品紹介
    プロポリス
    コラム

    プロポリスについて

    Bonjour!レザベイユ南青山です。 皆さまはプロポリスをご存知でしょうか? 近年は健康ブームということもあって日本でもプロポリスが広く認知されてきましたね。 サプリメントやエキス、化粧品など幅広くアイテムが出...

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  • Les abeillesのハチミツとプロ養蜂家シャクマンデス氏
    2018/10/12
    コラム

    Les abeillesのハチミツとプロ養蜂家シャクマンデス氏

    Bonjour!レザベイユ南青山です。 本日はレザベイユ南青山で取り扱い、そして店名にもなっているパリのLes abeillesについて、そしてプロの養蜂家シャクマンデス氏についてご紹介します。  

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  • ハチミツと人の歴史
    2018/10/09
    はちみつ
    コラム

    ハチミツと人の歴史

      Bonjour!レザベイユ南青山です。 本日はハチミツと人の歴史、と致しましてハチミツが古来よりいかに特別な食品であり、自然からの恵みであったかをご紹介したいと思います。 古来より続く、ミツバチと人の関わ...

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