Produitsミエル トゥルヌソル(西洋ひまわり)100g

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TOURNESOL ミエル トゥルヌソル(西洋ひまわり)100g

Code M-16
外観・色の濃さ
  • ←薄い
  • ★★★★★
  • 濃い→
甘み
  • ←弱い
  • ★★★★☆
  • 強い→
味わい
  • ←スッキリ
  • ★★★★☆
  • 濃厚→
香り
  • ←弱い
  • ★★★☆☆
  • 強い→
食感

やや粘度の高い液状。結晶化すると白いクリーム状になる。

おすすめの食べ合わせ

トースト・バター・ヨーグルト

輝くような黄金色をし、カナリア色とも呼ばれます。少しずつ生産量が減りつつあるものの、現在フランスでもっとも多く生産されている馴染み深いミエル。初めに植物の匂いがし、フルーティーな香りのあるミエル。バターとの相性が良いと言われます。