Produitsハチミツ

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Code	M-21

容器サイズ	H8.0 × D4.0 cm
外観・色の濃さ	←薄い ★★★☆☆ 濃い→
甘み	←弱い ★★★★★ 強い→
味わい	←スッキリ ★★★☆☆ 濃厚→
香り	←弱い ★★☆☆☆ 強い→
食感	自然な粘度。結晶化すると、細かいクリーム状になる。
おすすめの食べ合わせ	トースト・ブリオッシュ・紅茶・ブルーチーズ・フレッシュチーズ・ヨーグルト

非常にフルーティーで、上品な甘みがあります。一口食べると、キャラメルのような濃厚なコクとフルーティーな香りが広がります。フランスの初夏を思わせる、力強くも上品な味わいのはちみつは、フランスの野山に自生する野生の花から採られるのもので、収穫量が限られる大変希少性の高いミエルです。

長く愛されてきた「フランボワジエ（木苺）」に代わる、新しいベリー類のハチミツです。Les Abeilles レザベイユ南青山としては、2026年４月より初登場の新商品。

ヨーロッパでは、蜜源の植物がもつ効能がそれぞれのハチミツにもあるといわれます。

※ハチミツは1歳未満のお子様には与えないで下さい。

※ハチミツが固まることを「結晶化」といいます。この現象はハチミツ本来の特製なので、品質には全く問題ありません。なめらかにしたい場合は少し湯煎をして、お召し上がりください。詳しくはBlog【商品コラム】→ 【ハチミツ】TEXTUREテクスチュールの変化・結晶化について