Produitsハチミツ
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LAVANDIN ミエル ラヴァンダン（ラベンダーの花）120g 純粋はちみつ（限定商品）
| Code | M-20-120 |
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| 容器サイズ | H6.5 × D6.0 cm |
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| 外観・色の濃さ |
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| 甘み |
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| 味わい |
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| 香り |
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| 食感 | 結晶化が早く進む種類。結晶化すると白っぽい色になって、とろりと滑らかなクリーム状になる特徴があります。 |
| おすすめの食べ合わせ | トーストパン・ハードパン・ホットミルク |
果物のような芳醇な香りを持ち、滑らかなテクスチュールのミエル。フランスで最高級と言われる豊かな香りと味に魅了されるファンも多く、人気の高いハチミツ。白っぽいパール色に結晶します。
フランス産ハチミツの中で最も高級といわれるプロヴァンス地方の名産品。高価でありながらも不動の人気を誇るミエル。
エッセンシャルオイルやプロヴァンスの銘菓「ヌガー(糖菓）」の材料として重宝される種類の花。一口でふわっと広がる特有の贅沢な香りをお愉しみください。
ヨーロッパでは、蜜源の植物がもつ効能がそれぞれのハチミツにもあるといわれます。
詳しい特徴はコチラ ☞ Blog 「商品コラム」【ハチミツ】ラヴァンダンはちみつの特徴
※ハチミツは1歳未満のお子様には与えないで下さい。
※ハチミツが固まることを「結晶化」といいます。この現象はハチミツ本来の特製なので、品質には全く問題ありません。なめらかにしたい場合は少し湯煎をして、お召し上がりください。詳しくはBlog【商品コラム】→ 【ハチミツ】TEXTUREテクスチュールの変化・結晶化について