Produits商品一覧

BACK

※画像を選択すると大きく表示されます。

Code	M-02

容器サイズ	H8.0 × D4.0 cm
外観・色の濃さ	←薄い ★★★☆☆ 濃い→
甘み	←弱い ★★★★★ 強い→
味わい	←スッキリ ★★★★☆ 濃厚→
香り	←弱い ★★★★☆ 強い→
食感	液状から結晶化する際は、粒子の細かいクリーム状になる。
おすすめの食べ合わせ	チーズ・パンケーキ・ハードパン・バター・コーヒー

非常に薫り高く、風味があり、半透明の焦茶色。香ばしく、はっきりした風味です。アーモンドの花は、朝早い時間に咲くため、本来ミツバチの活動時間には間に合わず、希少価値が高い種類。コクがあり、コーヒーのお砂糖替わりにもおすすめです。

ヨーロッパでは、蜜源の植物がもつ効能がそれぞれのハチミツにもあるといわれます。

※ハチミツは1歳未満のお子様には与えないで下さい。

※ハチミツが固まることを「結晶化」といいます。この現象はハチミツ本来の特製なので、品質には全く問題ありません。なめらかにしたい場合は少し湯煎をして、お召し上がりください。詳しくはBlog【商品コラム】→ 【ハチミツ】TEXTUREテクスチュールの変化・結晶化について