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2019年8月

TABLE D’HÔTE 第5回テーマ「フランスのおやつ時間~いろんな形のビスケット~」

8月24日 @ 11:00 AM - 12:30 PM
レザベイユ南青山, 港区南青山3-15-2 東京都 107-0062 Japan + Google マップ
¥3,800

 先のテーマにお菓子を取り上げます。そこで、フランス人に馴染み深い”おやつ”から始めることにしました。ウィンドーに並ぶフランス菓子の基本材料は「バター」「牛乳」「卵」「小麦粉」。これらから作る素朴なお菓子「ビスケット」は…

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