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TABLE D’HÔTE 2024/11/16 (土) 第32回 【暮らしの中の「パンデピスを知る」】店舗開催

Code TD-032

2024年11月16日(土) @ 10:00 - 11:30

Bonjour ! 当店には2種類の「パン・デピス」があります。一つは朝食やアペリティフとしてチーズやパテと相性の良いタイプ、もう一つはコーヒー、紅茶、ハーブティーやワインのお供にお勧めのタイプです。

 

パンデピスにはハチミツが使われています。歴史ある伝統的な食べもので、地方によって違う原材料や製法から作られるので生地、味、スパイスの違いから色々なものが存在しています。

 

パリ生活の実体験やマダムに教わった食べ方も交えながら、フランス資料(プロジェクター画像やビデオ)から歴史や特徴などを紹介。Pain d'épices パンデピス】と【パン・デピス・オランジェ(オレンジのコンフィ入)】も味わいながらフランス時間をお愉しみください。皆さまのご参加を心よりお待ちしています。お一人様から気軽にどうぞ。

 

【主な題材】

・前半:パンデピスの歴史や製造の様子など 

・後半:パンデピスの食べ方など

テーマの一皿:「パンデピス」「パンデピス・オランジェ」など + お飲み物付き

Bon dégustation !

◎90分の中にテーマの品をご試食して頂く時間(10分程度)も含みます。

1つのテーマについて共に深く味わう時間をお楽しみください♪

  • イベント情報

    ◆日時:2024年11月16日(土)10:00~11:30

    ◆場所:レザベイユ南青山 店舗内

    ◆定員:8名 ※ご案内なく変更させていただく場合がございます。

    ◆参加費:4,400円(税込)<お飲み物・テーマの一皿>

    ◆申込み期間:2024年9月28日(土)~ 2024年11月11日(月)予定

    ※定員になり次第、受付を終了させて頂きます。

    ※ご参加の方に限り、当日は全品5%オフにてお買い物して頂けます。