Atelierワークショップ
TABLE D’HÔTE 2024/11/16 (土) 第32回 【暮らしの中の「パンデピスを知る」】店舗開催
Code | TD-032 |
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2024年11月16日(土) @ 10:00 - 11:30
Bonjour ! 当店には2種類の「パン・デピス」があります。一つは朝食やアペリティフとしてチーズやパテと相性の良いタイプ、もう一つはコーヒー、紅茶、ハーブティーやワインのお供にお勧めのタイプです。
パンデピスにはハチミツが使われています。歴史ある伝統的な食べもので、地方によって違う原材料や製法から作られるので生地、味、スパイスの違いから色々なものが存在しています。
パリ生活の実体験やマダムに教わった食べ方も交えながら、フランス資料(プロジェクター画像やビデオ)から歴史や特徴などを紹介。【Pain d'épices パンデピス】と【パン・デピス・オランジェ(オレンジのコンフィ入)】も味わいながらフランス時間をお愉しみください。皆さまのご参加を心よりお待ちしています。お一人様から気軽にどうぞ。
【主な題材】
・前半:パンデピスの歴史や製造の様子など
・後半:パンデピスの食べ方など
テーマの一皿:「パンデピス」「パンデピス・オランジェ」など + お飲み物付き
Bon dégustation !
◎90分の中にテーマの品をご試食して頂く時間(10分程度)も含みます。
1つのテーマについて共に深く味わう時間をお楽しみください♪
イベント情報
◆日時:2024年11月16日(土)10:00~11:30
◆場所:レザベイユ南青山 店舗内
◆定員:8名 ※ご案内なく変更させていただく場合がございます。
◆参加費:4,400円(税込)<お飲み物・テーマの一皿>
◆申込み期間:2024年9月28日(土)~ 2024年11月11日(月)予定
※定員になり次第、受付を終了させて頂きます。
※ご参加の方に限り、当日は全品5%オフにてお買い物して頂けます。