Atelierワークショップ

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2023年5月20日（土） @ 10:00 - 11:30

Bonjour !

今回は「フランスのバター」について、お話をさせていただきます！

フランス・パリに暮らし始めて一番大きな衝撃を受けたのは乳製品の美味しさでした。その中でも「バター」は、食べるたびに「ん～、やっぱり美味しいなぁ」と毎日のように感動したほどです。

サロン・ド・テや星付きレストランで提供されているバター、日常の食卓におけるバター、身近なスーパーの乳製品売場などの様子、老舗バター製造資料からバターについて学びます。フランス産バターの食べ比べもします。ご一緒に愉しく「フランスのバター」を味わいましょう！他には、

フランス人家庭（暮らし）の中で見つけた「フランスならではの食べ方」もご紹介します。

当日のお飲み物は、先日より当店の販売商品に仲間入りした「アベイユタンブラー」を使って、オススメをご用意します。テーマの一皿は、バターの美味しさが味わえるものを味わっていただきます♪どうぞ、お楽しみに。

【主な題材】

・前半：バターの定義、バターが出来るまで、

テーマの品：バターの食べ比べができる一皿とお飲み物

・後半：いろんなバター、フランスらしい食べ方

◎90分の中にテーマの品をご試食して頂く時間も含みます。

１つのテーマについて共に深く味わう時間をお楽しみください♪