Produitsミエル フランボワジエ(木苺の花)250g

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FRAMBOISIER ミエル フランボワジエ(木苺の花)250g

Code M-56
外観・色の濃さ
  • ←薄い
  • ★★★☆☆
  • 濃い→
甘み
  • ←弱い
  • ★★★★★
  • 強い→
味わい
  • ←スッキリ
  • ★★★☆☆
  • 濃厚→
香り
  • ←弱い
  • ★★☆☆☆
  • 強い→
食感

自然な粘度。結晶化すると、細かいクリーム状になる。

 

おすすめの食べ合わせ

紅茶・パン・ヨーグルト

華やかでしっかりとした甘みが感じられる人気種。レザベイユのフランボワジエは、特にこの種の採取地で有名なオーヴェルニュからのものです。きめ細かい結晶を持ち、とろりとしたテクスチュール。希少性の高いミエルです。