Atelierワークショップ
TABLE D’HÔTE *お申込み近日開始*第42回「フランス地方と食を愉しむ V( Provence プロヴァンスのCalisson カリソン)」店舗開催
| Code | TD-042 |
|---|
店舗開催 2026年10月3日(土) @ 10:00 - 11:30
¥4,400 (税込) < テーマの一皿 とお飲み物 (2,000円相当)付き >
※ご参加の皆さまは、当日、店内の全商品5%OFFにてお買い物して頂けます
南仏を代表する伝統菓子「カリソン」。
当店のカリソンは、「ヌガー」と同様に老舗 Andre Boyer(アンドレ・ボワイエ)から届いています。今回は、現地訪問時(2023年、2025年)に撮影した貴重なビデオや写真をメインにご紹介します!
実は「カリソン」というお菓子は、その材料に南仏の名産品が大きく関わっています。背景を深く知ることで、本場ならではの味わいにきっと納得していただけるはず。 見た目は同じようでも、原材料にこだわる「老舗の職人がつくる高品質なカリソン」は一味も二味も違います。
当日は臨場感あふれる映像から、南仏らしい建物や美しい景色もお楽しみいただけます。 フランス語を学んでいなくても、話せなくても大丈夫! 気ままにフランスを旅行するような90分間を、リラックスして共有していただけると嬉しいです。ご一緒に、日本にいながらフランスを愉しみましょう♪
【テーマ】 《Calisson カリソン》「プロヴァンスの味」
・前半:「カリソン」の特徴、魅力、原材料、製造工程(フランス資料・スライド&ビデオ使用)解説付き
〜 5分休憩(お飲み物 + Calisson 実食)〜
・後半:「カリソン」の歴史や逸話、その他の銘菓など(フランス資料・スライド・ビデオ使用)
◎ 90分の中にテーマの品をご試食して頂く時間も含みます。
正しい情報と実体験と共に、1つのテーマについて共に深く味わう時間をお楽しみください♪
イベント情報
◆日時:2026年10月3日(土)10:00~11:30
◆場所:レザベイユ南青山
◆定員 :8名 ※ご案内なく変更させていただく場合がございます。
◆参加費:4,400円(税込) <テーマの一皿 とお飲み物 (2,000円相当)付き>
◆申込み期間:2026年8月18日(火)19時 ~ 2026年9月30日(水)*定員達し次第終了
※弊社都合により開催できなかった場合はご返金させていただきます。お客様都合によるご欠席等はご返金の対象外となりますので、予めご了承ください。
旅行中に食べて美味しかったもの、何だろうと気になっていたもの、大好きなフランスのお菓子。 「こんなエピソードがあったなんて知らなかった!」という発見やときめきをお届けできたら嬉しいです。旅行気分で、お一人様からでもお気軽にご参加ください♪







