Atelierワークショップ

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ZOOM開催　2022年7月31日（日） @ 10:00 - 11:30

￥4,400円（税込）　※商品代・事前配送費含む

＜招待状・テキスト・事前配送によるお届け商品（2,000円相当）＞

＊スペシャルゲスト：Lett先生 ( 南仏出身）

フランス語を学ばなくても、フランス語を話せなくても、気ままに自由にフランスを旅行するように愉しんでいただけると嬉しいです。ご一緒に、日本からにフランスを愉しみましょう♪

ミツバチに関わるテーマに加えて、izumi の専門分野「フランス菓子」を中心にした内容もスタートしました。今回は、南フランスの銘菓【Calisson カリソン】を深堀します。

旅行中に食べた美味しかったもの、何だろうと気になっていたもの、大好きでよく食べているフランス製のもの、それらに「こんなエピソードがあったなんて知らなかった」とお楽しみいただけると嬉しいです。旅行気分で気軽にご参加ください♪　

※　ビデオ　(フランス語も含む）や写真などをご覧いただきます。日本語で解説させて頂きますので、フランス語が全く分からなくても心配ありません。

【テーマ】　《Calisson カリソン》「プロヴァンスの味」

・前半：マダムとの暮らしより「カリソン」にまつわるエピソード、Calisson特徴、魅力、歴史、原材料、製造工程（フランス資料・ビデオ使用）解説付き　など　

＊５分休憩＊　 Calisson実食　　

・後半：原材料の材料について深堀り（フランス資料・ビデオ使用）、材料それぞれの歴史、「カリソン」お披露目、プロヴァンス地方に定着している理由、その他のプロヴァンス銘菓など

◎90分の中にテーマの品をご試食して頂く時間も含みます。

正しい情報と実体験と共に、１つのテーマについて共に深く味わう時間をお楽しみください♪