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FORET ミエル フォレ(森の植物)250g 純粋はちみつ

Code M-55
外観・色の濃さ
  • ←薄い
  • ★★★★★
  • 濃い→
甘み
  • ←弱い
  • ★★★★☆
  • 強い→
味わい
  • ←スッキリ
  • ★★★★★
  • 濃厚→
香り
  • ←弱い
  • ★★★☆☆
  • 強い→
食感

粘性が高く、甘露蜜とも呼ばれる。

 

おすすめの食べ合わせ

ヨーグルト・ホットミルク・パン・クリームチーズ・パンケーキ

黒蜜のような濃厚な味わいです。木や微かなミントが複雑に香り、微かな酸味もある人気の種類です。ヨーグルトにかけてお召し上がり頂くのがおすすめです。

  • ヨーロッパでは、蜜源の植物がもつ効能がそれぞれのハチミツにもあるといわれます。