Monthly Archives: 6月 2019

フランス全土でレジ袋の配布が禁止に

Bonjour !  2019年と昨年の違いを感じたのはビニール袋のこと。スーパーの袋が有料になって利用者は減り、エコバックを持参する取り組みが進んでいるフランス。今年は、さらにパティスリーなどの小売り業でもナイロンの使…

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TABLE D’HÔTE 第4回「Le Miel ハチミツのある暮らしと健康・アピセラピー」

Bonjour!レザベイユ南青山です。 6/15(土)に行われたTABLE D’HÔTE。今回のテーマは「ハチミツのある暮らしと健康・アピセラピー」。西洋ではミツバチが創り出す物質を余すことなく活かし、健康のために役立て…

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Chèvreヤギのチーズも美味しい♪

Bonjour ! 皆さんはfromage(フロマージュ) チーズは好きですか? フランス語でチーズはfromageフロマージュ。ヤギのチーズChèvre シェーヴル、 牛のチーズはVacheヴァッシュ。お好みはどちらで…

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ミツバチたちの生産物・アピセラピーより

Bonjour !  ここ最近、気温差のある日が続いていますが、皆様は元気に過ごされてますか? 私は久しぶりに体調がすぐれない日があったので、アピセラピーについて調べ直した影響もあって、ハチミツやプロポリスの力を取り入れ…

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[G20サミット]に伴う、関西一部地域への配送遅延と休止について

Bonjour!レザベイユ南青山です。 オンラインストアの発送についてお知らせです。 ◆大阪府(全域)、兵庫県(芦屋市、尼崎市、伊丹市、西宮市)への配送について 下記期間はG20サミット開催に伴う大規模交通規制のため、配…

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フランスで牡蠣

Bonjour ! 今日は牡蠣のこと。TOPの写真は、牡蠣専用のフォーク。形が独特で可愛い。 マダムの家で牡蠣を食べるときは、このフォークがテーブルに並びます。レストランで食べる時にも似たような牡蠣専用のフォークが提供さ…

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レザベイユオリジナルアイスクリーム販売開始しました。

Bonjour!レザベイユ南青山です。 カフェでは一足先にご提供していたレザベイユ南青山オリジナルの特製アイスクリーム&ソルベ。この度カップになって登場しました!店頭とオンラインストアで販売開始しています。 ハチミツを使…

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パリ「蚤の市」の時間

Bonjour !  骨董品の中にもデザインは色々。アンティーク好きの中でも好みは分かれます。パリの中には「蚤の市」がある場所は何か所かありますが、特に広いのはクリニヨンクール。そして、この中でもエリアによって雰囲気は違…

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