マダムと暮らすパリ・フランス生活より

「みんなの暮らし日記ONLINE」への連載スタート!

Bonjour ! 今日はお知らせです。 とっても嬉しいことに、「みんなの暮らし日記ONLINE」への連載について、お声がけを頂き、コラム記事を書かせて頂くことになりました。 ◆ 公開日:10月3日(水) 8時〜 ☆明日…

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パリで本を買いにいく

Bonjour ! 今日はフランス・パリで本を買った日のことを書きたいと思います。 この日、パリは朝から大粒の雨でした。出かける気がなくなってしまう土砂降り。 天気が良ければ、散歩にで出かけたい週末でしたが大雨。お疲れ気…

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レシピ♪美味しすぎてファンになったConfiture d’abricots♪

Bonjour !  さあ、今日は予告通りレシピのご紹介。日本でも毎年作っているApricots あんずConfitureコンフィテュール。苺もいいけど、私は ”Abricots” が一番好き! フランス語で杏はABRI…

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なんと、パリで精米機を見つけました!

今年、パリで見つけた新しいもの一つは「精米機」!いや、驚きました。 パリのオペラ界隈にある日本食材店「京子食品」。在仏時の日本人は勿論ですが、日本食に興味を持つフランス人やレストランの利用もあって日本食材の品ぞろえが豊富…

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フランスで牡蠣

Bonjour ! 今日は牡蠣のこと。TOPの写真は、牡蠣専用のフォーク。形が独特で可愛い。 マダムの家で牡蠣を食べるときは、このフォークがテーブルに並びます。レストランで食べる時にも似たような牡蠣専用のフォークが提供さ…

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パリで豆腐「TOFU」!

Bonjour ! 今日は「TOFU:豆腐」エピソードを書こうと思います。“縁は恵なもの、味なもの・・・” 昔から料理食材に興味のあるマダム。今回は「食べるラー油」と「野菜につける味噌」を日本土産にしました。私とマダムは…

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パリで餃子「GYOZA」!

Bonjour !  今日はちょっとしたパリでのエピソードを書きたいと思います。普段はハチミツやフランス菓子のことなど、レザベイユ南青山の店舗につながることを書くことが多いですが、ちょっと違う出来事から。 テーマは、パリ…

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パリのカフェメニュー、搾りたて果汁ドリンク♪

Bonjour !  今日はカフェの搾りたて果汁ドリンクについてご紹介。農業大国フランスは、果物の値段が日本よりお手頃。フランスに行ったことがなくても、テレビや雑誌などで、朝市に並ぶ豊富な果物を目にされたことはあることで…

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毎朝、搾りたてオレンジ果汁を飲もう♪

Bonjour ! 今日は、パリ生活の中から取り入れたい習慣のひとつをご紹介。それは、家庭やカフェで【搾りたてのオレンジジュースを飲むこと】! Marcheマルシェ(市場)に行くとケースで並んでいる果物orangeオラン…

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